Rigal The Original Colombard 2010 IGP Côtes de Gascogne

Als mono-cépage kom je de Colombard mondjesmaat tegen, vaak zit hij in een blend. Nog vaker, en daarvan zal men hem ook het beste kennen, zit hij in Cognac en Armagnac. Alcohol is 11,5%. In het glas een heldere licht goud-gele kleur. In de neus een zweetlucht, wat ziltigheid, gisttonen, klein beetje groene appel. In de mond zet in eerste instantie die ziltigheid flink door, zuren zijn er ook voldoende, hij is droog, filmend. Fruitsmaak zit er nauwelijks in, hooguit een beetje citroen. Ondanks het gebrek aan fris- en fruitigheid vind ik persoonlijk dat ziltige wel aangenaam. Zeker geen toegankelijke wijn, wel apart.