Posts tonen met het label land: turkije. Alle posts tonen
Posts tonen met het label land: turkije. Alle posts tonen

12 november 2021

Vinkara Doruk Kalecik Karasi 2019

vinkara-doruk-kalecik-karasi
Het is weer tijd voor een nieuwe druif, de kalecik karasi. Het begint bijna een standaard riedeltje te worden: bijna uitgestorven maar gered van de ondergang door een wijnmaker die zich het lot van de vergeten druif aantrok. In dit geval was het producent Kavaklidere die deze lokale Turkse druif heeft gered. De wijn in m'n glas is echter van producent Vinkara. In Wine Grapes beschreven als de pinot noir en ook gamay van Turkije. Daar kan ik voor wat betreft dit exemplaar zeker in meegaan. Voor beide druiven zijn wel overeenkomsten te vinden in deze wijn. De kleur is licht, helder Ferrarirood, intensiteit 2 uit 5. Gemiddeld aromatisch, bloedsinaasappel, rode grapefruit, zure kersen, rode bessen, vergelijkbaar met Ahr lieblich Spätburgunder. In de mond een heel aangenaam fruitig zoetje, lichte tongtinteling, fraaie hoge zuren, speekselopwekkend, heel sappig, mini-bittertje, best nog lange afdronk, goede balans. Intense smaak, fris, rood fruit, zure kers, rozenbottel, bloedsinaasappel, rode grapefruit. Dan vind ik 'm eerder naar pinot noir neigen dan naar gamay en dan ook nog de Duitse stijl achterna. Ondanks het redelijk hoge alcoholpercentage van maar liefst 14,5%, komt hij niet alcoholisch over, de balans is uitstekend. De doordrinkfactor is ook hoog, voldoende spanning. Geen houtopvoeding, verkrijgbaar bij de gespecialiseerde wijnwinkel.

07 oktober 2012

Kavaklidere Ancyra Öküzgözü Eastern Anatolia 2010

Na die van gisteren, vandaag de tweede dubbele primeur op rij. M'n eerste wijn uit Turkije én van de öküzgözü druif. 'Stierenoog' is de letterlijke vertaling van de naam van deze druif. Eens kijken of deze 'Red Bull's Eye' uit Oost-Anatolië mij vleugels geeft. Alcohol is 13,5%. In het glas helder lichtrood tot magenta gekleurd. Kruidig in de neus, een klein stalletje, een leertoon, er zit nog wat frambozenfruit verscholen. Fris en licht in de mond, beetje dunnetjes op het mid-palate, laag in de tannines, mooie balans in zoet, zuur en bitter. De afdronk is voller en langer dan dat de eerste aanzet doet vermoeden. Hij smaakt dropperig, kruidig, er zit wat pruim in, wat kers ook. Een redelijk volle en warme wijn die ook een beginnend wijndrinker goed zal kunnen waarderen.