L'Ostal Levant Vin de France Regain 2020

#MalbecWorldDay. Het is weer zover. Zeventien april betekent de internationale dag van de malbec, cot genaamd in de sud-ouest van Frankrijk waar hij vandaan komt. Sterker nog, dat is zelfs zijn officiële naam maar de naam malbec is veel bekender in de rest van de wereld. Hoewel niet pontificaal vermeld op het etiket bestaat deze "Regain" van wijnmakers Louis en Charlotte Pérot voor 100% uit de druif cot, malbec dus, alhoewel ik ook op websites stuitte die beweren dat er een klein beetje syrah aan is toegevoegd. Wat ik zeker weet is dat het een vin naturel is zonder toegevoegd sulfiet. Alcohol is 12%, vinificatie geschiedde in een mix van cement, hout, tanks van kunststof vezels en roestvrij staal. Rijping vond plaats in houten vaten opgeslagen in een oude steengroeve. In het glas een diep paarse kleur, intensiteit 4 uit 5. Gematigd aromatisch, rustiek, boers, rode bessen, rozenbottel, zure kersen. In de mond droog, stevige hoge zuren, tannines 3 uit 5, lange afdronk. Intense smaak, zure kersen, rode bessen, rozenbottel, leer. Meteen proef je het natuurlijke karakter van het sap. Want zo noem ik een goede vin naturel: puur druivensap. Nou ja, op de alcoholische vergisting na dan. Dit exemplaar kocht ik op de markt in Monpazier bij Tim van Trois Mets et Vins.

Cuma Organic Winemaker's Selection Malbec 2020

Van de twintig malbec-monocépages die ik op Wijn-Blog heb beschreven kwamen er wel dertien uit Argentinië. Het exemplaar van vandaag wordt nummer veertien. Malbec is er inmiddels veel bekender geworden dan daar waar hij oorspronkelijk vandaan komt: Frankrijk. Met name in de Sud-Ouest en nog steeds worden er prachtige Cahors-wijnen mee gemaakt. Daar noemt men de druif "cot". Sterker nog: in de "druifbijbel" Wine Grapes staat deze zelfs gerubriceerd onder deze naam. Hier blijf ik 'm echter malbec noemen omdat dat gangbaarder is. Geen hout, alcoholpercentage is 13,5%. In het glas helder, dieprood, intensiteit 3 uit 5. Gemiddeld aromatisch, rood fruit, kersen, bessen, frambozen, heel licht aards, kruidig. In de mond een klein zoetje maar nagenoeg droog, hoge zuren, rijpe en afgeronde tannines (1 uit 5), iets drogend op de tanden, een bittertje, speekselopwekkend, sappig, middellange afdronk. Redelijk hoge smaakintensiteit, rijpe rode kersen, rode bessen, frambozen, rode grapefruit, lichte leertoon in de finale. Uitgesproken fruitgedreven wijn, een lekkere goed gekruide Argentijnse steak zal hier niet bij misstaan, verkrijgbaar bij de Sligro.

Trivento DO Mendoza Reserve White Malbec 2019

Nee hoor, geen nieuwe druif. Geen mutatie van de malbec. "Gewoon" een blanc de noir, oftewel een witte wijn van blauwe druiven. De meest gebruikte druif hiervoor lijkt de pinot noir te zijn, die zie ik althans in de statistieken het vaakst voorbij komen. Ik ga drie verschillende blanc de noirs achter elkaar proeven op Wijn-Blog van druiven waarvan je het niet verwacht. Zo had ik er al eerder twee beschreven van de cabernet sauvignon en van de mavrud. Ik begin deze serie van drie dus met de malbec. Beeld je de meest licht gekleurde rosé in die je ooit in je glas hebt gehad, waarschijnlijk uit de Provence. Trek daar dan een half, misschien zelfs een heel punt vanaf voor wat betreft de kleurintensiteit en dan kom je uit op de kleur die ik nu in m'n glas heb. Prachtig, fonkelend, helder, licht zalmroze. Best geurend nog, rode appel, aardbei, framboos, peer, meloen. Ook qua smaak is hij voller dan dat de kleur van de wijn doet vermoeden. Hoge zuren, droog, klein bittertje, rode appel, aardbei, citroen, limoen, grapefruit. Als ik 'm blind geproefd zou hebben en kleur moest bekennen had ik op rosé gegokt. Leuk om te zien dat ook grote producenten eens "iets anders" doen en dat dit ook gewoon bij de Albert Heijn te koop is. Alcohol is slechts 12%, geen hout.

Château de Chambert AOC Cahors Grand Vin 2012

De laatste Malbec in een serie van vijf, vandaag alweer een uit de Franse wijnstreek Cahors. Wanneer ik een serie ga proeven maak ik zelf al een selectie in de volgorde van de "te verwachten waardering". Dit exemplaar had ik dus als laatste bewaard omdat ik verwacht (en hoop) dat-ie van de vijf geproefde Malbec's de lekkerste zal zijn. Eens kijken of-ie dat waar kan maken. In het glas diep paars, intensiteit 4 uit 5. In de neus ook nog wat "groen", iets dat alle kwaliteit-Malbec's wel met elkaar gemeen hadden. Groene paprika, zure kersen, rabarber. Iets gekoeld, droog, hoge zuren, wat straffe maar rijpe tannines (2 uit 5), stevige bitters. Gemiddelde smaakintensiteit, groene paprika, zure kersen, zwarte bessen, heel sappig, hout fijntjes geïntegreerd. Elegant. Op dag twee geen verandering. Inderdaad de "beste" als laatste gekozen, of eigenlijk de betere van de vijf. Nog steeds wat "groen" maar met enkele extra jaren opleg verwacht ik wel wat verbetering. Alcohol is 14%, twaalf maanden rijping in barriques van Frans eikenhout waarvan 20% nieuw, verkrijgbaar bij de Sligro.

Luis Felipe Edwards DO Colchagua Valley LFE 900 Malbec 2014

Nu dan eindelijk een Chileense Malbec in het glas. Kleurintensiteit 4,5 uit 5, dieprood. In de neus eucalyptus, leer, zwart fruit, zure kersen, rabarber. Het doet me een beetje aan Australische Shiraz denken, wellicht dat hier dezelfde gistsoort voor gebruikt is. Een zacht mondgevoel, een mini-zoetje, hoge zuren, speekselopwekkend, iets op het tandvlees drogende tannines (2 uit 5), klein bittertje, tikje alcoholisch, warme en lange afdronk. Gemiddelde smaakintensiteit, groene paprika, zure kersen, rijpe zwarte pruim, tutti-frutti, krenten, eucalyptus, zwarte kersen, chocolade, lichte aardse toon in de finale. Geen logge wijn, elegant, complex. Naarmate de fles langer open staat wordt de wijn iets minder "groen". Op de tweede dag echter was hij al iets te ver geoxideerd. Alcohol is 14,5%, vijftien maanden rust in Frans eikenhout, verkrijgbaar bij de wijnspeciaalzaak en ook bij de Sligro.

Vinovalie AOP Cahors Astrolabe Malbec 2014

Geloof het of niet: dit is m'n eerste monocépage van de druif malbec die niet uit Argentinië afkomstig is. Deze Cahors komt uit Frankrijk. Ik heb al eerder Cahors geproefd maar dat waren allemaal blends van malbec met merlot. M'n eerste blogpost ooit op Wijn-Blog was zelfs een Cahors. Nu dan eindelijk eentje van 100% malbec, cot of côt zoals hij in de Sud-Ouest beter bekend is. Mooie diep paarse kleur in het glas, intensiteit 4 uit 5. Gemiddeld aromatisch, animaal, leer, boers, eucalyptus, kruidnagel, rijp zwart fruit. Klein zoetje in de aanzet, fraaie hoge zuren, straffe en iets drogende tannines (3 uit 5), aangenaam bittertje, lange afdronk. Gemiddelde smaakintensiteit, leer, grapefruit, zwarte pruimen, rode bessen, hout mooi verweven in de wijn. Pas op dag drie was hij het meest toegankelijk. Iets aan de jonge kant nog, een beetje rauw, groen. Nu was oogstjaar 2014 absoluut geen topper en nog een decennium wachten met openen kan best in mijn optiek. Alcohol is 13%, achttien maanden rijping in fûts van nieuw eikenhout, verkrijgbaar bij de wijnspeciaalzaak.

Tilia DO Mendoza Malbec 2018

Op het schap stonden twee verschillende oogstjaren, ik nam ze allebei mee. Oogstjaar 2017 van deze wijn viel me iets tegen, eens zien of 2018 beter bevalt. Het etiket is in ieder geval opnieuw gestyled. Het percentage aan alcohol is een procentje gestegen naar 13,5%. Houtopvoeding is hetzelfde gebleven: zes maanden in een mix van Frans en Amerikaans eiken. In het glas diep magenta tot paars gekleurd, intensiteit 3 uit 5, helder. Licht aromatisch, boers, rijpe zwarte kersen, pruimen, vanille. Iets droger in de aanzet, da's alvast een plus, zuren zijn meer aanwezig, hoger en ze trekken lekker laat achter op de tong, speekselopwekkend, klein bittertje, sappig. Tot zover alleen maar verbeteringen ten opzichte van 2017. De smaakintensiteit is gemiddeld, rijpe zwarte kersen, pruimen, vanille. Veel en veel spannender dan het vorige oogstjaar, subtieler, minder log. Deze gaat dus niet door de gootsteen. De opbrengst in 2018 lag met 20 miljoen hectoliter in Argentinië 30% hoger ten opzichte van 2017. Dan kun je iets strenger zijn in de selectie van je druiven. Ik beweer niet dat het alleen aan het oogstjaar ligt, het kan meerdere oorzaken hebben. De opslag bij de supermarkt bijvoorbeeld. Die oudere fles stond waarschijnlijk ook al een jaar langer in het magazijn.

Tilia DO Mendoza Malbec 2017

Na een reeks pinot noir/Spätburgunder wijnen begin ik nu aan een serie van de druif malbec. Officieel (of is het officieus?) geregistreerd onder de naam "cot". Zo wordt hij genoemd in de streek van origine, Cahors. Er zijn meerdere synoniemen voor deze druif maar de allerbekendste is toch wel de Zuid-Amerikaanse naam "malbec". Vooral in Argentinië omarmd en gezien als USP, unique selling point. De tien exemplaren die ik hiervoor op Wijn-Blog heb beschreven komen ook allemaal uit Argentinië. Met de fles van vandaag blijf ik daar nog even maar Frankrijk en Chili zullen ook aan bod komen. De "Tilia" is te koop bij de Albert Heijn, soms "in de bonus", het alcoholpercentage van oogstjaar 2017 zit op 12,5%, zes maanden rijping in een mix van Frans en Amerikaans eikenhout. In het glas een fel magenta kleur, intensiteit 3 uit 5. Licht aromatisch, iets boers, perendrups, kers, vanille, leer. Zacht mondgevoel, tannines niet tot nauwelijks aanwezig, zoetje, zuren blijven iets achterwege, warm, middellange afdronk. Iets hoger dan gemiddelde smaakintensiteit, donker rijp fruit, kersen, kersenjam, pruimen, vanille. Enkelvoudig, net voldoende zuren, zeer toegankelijk, makkelijk en verveelt helaas iets te snel.

Bodegas Tinto Negro DO Mendoza Finca la Escuela 'La Piedra' Malbec 2014

Wederom is het #MalbecWorldDay, zoals elk jaar op 17 April. Ik heb een Argentijnse in m'n glas uit 2014. Alcohol is 14%, twaalf maanden houtrust op vaten van Frans eikenhout waarvan een derde nieuw. Een diepe paarse kleur in het glas. Fruitige maar ook tertiaire tonen in het aroma. Kersen, leer, koffie. Een enorm zacht mondgevoel, mini-zoetje, verfijnde zuren, speekselopwekkend, tannines 2 uit 5, rond en rijp, hele lange afdronk. Vrij hoge smaakintensiteit (4 uit 5), rijpe rode en zwarte kersen, een lichte rook-toets, heel sappig, koffie, licht animaal. Van het houtgebruik is nauwelijks iets te merken, mooi geïntegreerd. Weer is het vooral het mondgevoel dat me weet te pakken. De wijn is perfect in balans en af. Niet echt goedkoop maar qua prijs-pret-verhouding goed genoeg om er een aanrader van te maken, verkrijgbaar bij Wine In Black.

Bodegas Salentein DO Mendoza Valle de Uco Barrel Selection Malbec 2015

Op het menu staat rib-eye steak. Dat vraagt om stevig rood, bij voorkeur iets tannineus. Eigenlijk gaan Argentijnse Malbec en rib-eye steak hand in hand. Ik trek deze Salentein erbij open. Ingetogen neus, zwart fruit, aards... ik vind 'm nu al leuk. In de aanzet een zoetje, mooie zuren, enorm hoge smaakintensiteit, rijpe kersen, rijpe pruimen, heel sappig, heerlijk bittertje, aardse afdronk. De tannines vallen eigenlijk best wel mee, 2 uit 5. Ik had een blockbuster in m'n glas verwacht maar eigenlijk is deze wijn heel erg subtiel en elegant. Geef deze wijn als cadeautje aan iemand, wie dan ook, en hij/zij zal 'm lekker vinden, gegarandeerd. Dit is een allemansvriend zonder plat en eendimensionaal te zijn. Alcohol is 14%, twaalf maanden houtopvoeding, verkrijgbaar bij de Wijnkring, onder meer Slijterij-Wijnhandel W. van Schaik. Hij gaat bij mijn aanraders.

Bacán Malbec Clásico 2011

De laatste zondag in augustus is steevast het toneel van het Betuws wijnfestival Château voor Buren. In 2016 stond daar een stand van de winkel Wijn & Verwonderen, opgericht door Klaas Drupsteen in een prachtig pand in Culemborg. Hij wist me te overtuigen tot aanschaf van de fles die ik nu zal bespreken. Alcohol is 15,2%, een houtopvoeding van twaalf maanden voor slechts 30% van de wijn. In de neus zwoel, rijp zwart fruit, droppig. In de mond een klein zoetje, zacht, fris, tannines 2 uit 5, mooie zuren, bittertje, goede balans, lange afdronk. Het hout is zeer fraai verweven met de wijn, smaken van rijp zwart fruit, droppig. Het is nu november, wanneer je een 'warme' wijn voor bij je kerstdiner zoekt dan is dit een hele goeie.

Lomo Rojo 'Steak & Wine' Malbec 2015

Wijn nummer drie uit het ALDI pakket, rood... voor bij het hoofdgerecht. Malbec uit Argentinië, alcohol is 13%, geen hout. Fel magenta gekleurd, intensiteit 2 uit 5. In de neus perendrups, framboos, licht kruidig. In de mond fris, framboos, perendrups, klein kruidje, een lichtvoetig wijntje, hoog Beaujolais Nouveau gehalte. Mocht je dit inderdaad bij je hoofdgerecht serveren, zorg dan voor lichte kost. Gevogelte, varkensvlees, niet teveel kruiden, geen zoete elementen erbij. Steak? Nèh... doe maar niet.

Trivento Mendoza Malbec Reserve 2013

#MalbecWorldDay. Hoe vier je die? Vergeet Franse, Californische, Bulgaarse of Chileense Malbec. Koop alleen Argentijnse. Breek je hoofd niet over de mooiste wijn-spijs combinatie. Steak, groot en rood. Na het diner tafel je nog lekker lang na met Malbec in je glas tot in de late uurtjes. Ik check even op Wijn-Blog welke ik allemaal gehad heb. Alleen maar Argentijns. Fascinerend hoe deze van oorsprong Franse druif, hij komt uit de Sud-Ouest, in vrij korte tijd een USP (Unique Selling Point) van het vaderland van Koningin Máxima is geworden. Alcohol is 14%, zes maanden in Frans eiken. Diep, donkerpaars van kleur, intensiteit 4 uit 5. In de neus jammig, milky, klein stalletje, hout goed verstopt, intens fruitig. Een mooi zacht, fluwelig mondgevoel. Klein zoetje, hoge zuren, kruidig, rood fruit, zwart fruit, tikje animaal, leer, chocola, tabak. Het hout ook hier weer goed verstopt. Uitstekend exemplaar. Verkrijgbaar bij AH.

Espíritu Criollo DO Mendoza Malbec 2012

Malbec making noise! #MalbecWorldDay. Nog net op tijd kwam ik er achter dat dat vandaag is. Twee minuten voor sluitingstijd mocht ik nog snel even de Jumbo binnenlopen. Ik had namelijk helemaal geen Malbec op voorraad. Een haastige blik op het assortiment en ik zag deze Criollo staan. Laat ik die dan maar doen. Schroefdop, alcohol 13,5%, geen hout. Een diep-purperen kleur in het glas, intensiteit 4 uit 5. Wat een mooie neus! Het begint met een lichte stalgeur, in mijn wereld is dat positief. Een leertoon, zwart fruit, beetje kruidig. Een zacht mondgevoel, nauwelijks tannines, gedoseerde mooie zuren. De smaak is al eveneens voortreffelijk! Zwart fruit, leer, kruidig, smaakintensiteit 3 uit 5, uitstekende balans. Komt voor zo'n jonge rode wijn erg volwassen over. Hele prettige verrassing, aanrader!

Alamos DO Mendoza Malbec 2011

#MalbecWorldDay. Malbec en Argentinië, ze gaan hand in hand. Ondanks dat de druif oorspronkelijk uit het zuidwesten van Frankrijk komt, is deze door het land van Evita en Maradona geadopteerd als haar nationale trots, gebombardeerd tot USP (unique selling point) van de natie. Laag in de zuren, hoog in de tannines, donkere smaken van gedroogd zwart fruit. Alcohol is 13,5%, geen vermelding van houtopvoeding op het etiket maar een snelle snuif op de stille spiegel doet mij vermoeden van wel. Een donkere magenta tot paarse kleur in het glas, kruidig in de neus, geuren van pruim en volrijpe kers. In de mond een volle smaak, klein zoetje in de aanzet, zuren zijn oké, klein bittertje. Tannines zijn inderdaad vrij hoog, 4 op een schaal van 5, maar mooi rond en rijp en belangrijker: niet drogend. Uiteraard hoort hier een flinke lap vlees bij, gegrilde Argentijnse steak ofzo, lekker bloederig.

Bodega Norton Barrel Select Malbec 2009

#MalbecWorldDay. Vrij jong om nu al te drinken, denk ik terwijl ik de diep paarse kleur van de wijn in het glas bekijk. Nou ja, jammer dan. Het is vandaag nu eenmaal internationale malbec-dag en dit was de enige die ik nog in de kast had liggen. Het alcoholpercentage bedraagt 14% en 50% van de most heeft houtopvoeding gehad op Frans eiken voor een periode van 12 maanden. De blend van de gedeeltes most mét en zonder houtopvoeding ligt dan nog eens 12 maanden op de fles te rusten, voordat ze in de winkels terechtkomt. Op de stille spiegel iets van potgrond, na het walsen komt daar een kruidigheid bij: rozemarijn, thijm. Ik verwacht een vrij logge wijn te gaan proeven maar dat valt erg mee in positieve zin. Goed fris komt hij m'n mond binnen, daar heeft hij iets scherps, peperigs, iets wat ik verwacht bij een syrah, niet zozeer bij een malbec. Ook blijkt de malbec wijn uit Argentinië een stuk zachter te zijn dan zijn Franse broertjes (of zijn het zusjes?), uit de Cahors bijvoorbeeld. Tannines vallen erg mee, slechts 3 op een schaal van 5, ze zijn ook niet drogend, eerder sappig en rond. De kruidigheid komt ook sterk in de smaak naar voren alsmede het fruit van frambozen en bramen. Op deze leeftijd is het een echt fruitbommetje waarbij de houtopvoeding niet eens aan het licht komt. Misschien dat hij met een jaartje of vijf opleg wat evenwichtiger wordt, lees: fruit iets afneemt en secundair en tertiair aroma iets toeneemt. Maar vooral nu drinken wanneer je van fruitige wijnen houdt. Serveer er dan wel een maaltijd bij want zo sec voelt hij zich wat alleen. Een lekkere lap rood vlees, ik zeg gegrilde Argentijnse steak, en flink wat kruiden erop, dan is deze malbec helemaal in zijn element.

I.P. Mendoza Sottano Reserva Malbec 2008

Petit verdot, carmenère en malbec. De vergeten blauwe druiven van de Bordeaux. Carmenère is momenteel zo'n beetje de nationale trots van Chili en van de malbec zie je meer Argentijnse wijnen dan Franse. Ik heb vandaag dan ook een Argentijnse geproefd en wel eentje van wijnhuis Sottano. Op het etiket prijkt "3S" wat staat voor de drie gebroeders Sottano; Diego, Pablo en Mauricio. Hun overgrootvader Don Fioravante kwam naar Mendoza in 1890 en inmiddels werkt dus de vierde generatie in de wijngaarden. Deze mono-cépage van de malbec komt van Lekkerkerker Tasty Wines Studio. Alcoholpercentage 14,5%. Tevens is op het etiket te lezen dat deze wijn "in tribute to" Ricardo Sottano is uitgebracht. Of dat betekent dat hun vader Ricardo inmiddels overleden is weet ik niet, op Google kan ik er in ieder geval niets over vinden. Ze hebben in ieder geval hun best gedaan om er geen gewoon "wijntje" van te maken. In het glas: helder fel rood met een magenta randje. Op de stille spiegel de houtopvoeding duidelijk merkbaar, na het walsen integreert deze in de wijn en komt voornamelijk een kruidig aroma naar boven. Met een zacht mondgevoel glijdt hij m'n mond binnen, het hout is inderdaad prachtig geïntegreerd in de wijn. Tannines 3 op een schaal van 5. Overheersende smaak van RIJP rood fruit, voornamelijk kersen. Je kunt duidelijk merken dat de Oude Wereld stijl nog steeds goed wordt gehanteerd. Het is echter geen "terroir-wijn" en van complexiteit moet-ie het ook niet echt hebben, maar het is zoveel beter dan al die laboratorium-wijnen uit bijvoorbeeld Zuid-Afrika en Australië. Ondanks het vrij hoge alcoholpercentage en het feit dat deze wijn uit de Nieuwe Wereld komt, is het een volle, maar een zeer elegante en subtiele wijn. Zelfs met 77% pure chocola bleef hij overeind!

Calchaqui Valley Inca Malbec Reserve 2008

Jumbo €7,49 alcoholpercentage 13,5% druivenras: malbec 100%. Mooie, donkerpaarse kleur. Krachtig in de neus. Heeft 12 maanden houtrijping gehad en dit komt in eerste instantie terug in het aroma, maar na het chambreren, is de houttoon vrijwel verdwenen. Veel tannines, erg droog, de speekselklieren moeten vol aan de bak. Hij is warm, glijdt langzaam je slokpijp in. Behoorlijk alcoholisch, branderig bijna. Ik proef kersen, frisse zuren en een bittertje. Dit is een typische maaltijdwijn waar een stevige lap vlees bij hoort. Ik had hem zelf bij een hertenbiefstuk gedronken, maar de combinatie klopte niet. De wijn was er iets te éénzijdig voor, te vlak, te weinig diepte of uitgesproken sterke smaken. Op zich is de wijn best lekker en misschien in combinatie met een ander stuk vlees wel optimaal.