Domaine du Bois Dieu Pasquier Desvignes AOC Beaujolais Primeur 2013

Het is de derde donderdag in november, tijd voor.... Beaujolais Nouveau! Ondanks mijn voornemen vorig jaar om dit keer eens over te slaan ben ik weer gezwicht, heb toch weer een flesje gekocht. Het liefst had ik even wat verder omgereden om er eentje van Jean-Paul Brun te bemachtigen, eentje die naar verluidt niet het karakteristieke smaakprofiel van banaan, kruidkoek en perendrups bevat. Maar ja, benzine is duur tegenwoordig dus heb ik er maar een uit de lokale supermarkt vandaan gehaald. Alcohol is 12%. De kleur: helder, fel magenta, intensiteit 2 uit 5. De neus: jawel hoor, ik had toch even moeten omrijden. De macération carbonique spat het glas uit, banaan, kruidkoek, speculaas, perendrups... het zit er allemaal weer in. In de mond hoge zuren, lage tannines (1 uit 5), wel drogend, beetje dunnetjes, heel klein zoetje. Smaken van zoete kers, framboos, perendrups, kruidkoek. Ooit, toen ik nog sterk anti-hout was, kon ik deze stijl wel waarderen maar ik verlang nu eigenlijk toch wel weer naar iets meer diepgang uit een Frans of Amerikaans vaatje. Mocht je die van Jean-Paul Brun willen proeven dan adviseer ik een sessie bij De Wijntherapeut.

André Vonnier AOP Beaujolais-Villages Nouveau 2012

Via Twitter #bojo werden vandaag enkele Beaujolais Nouveau's aan de tand gevoeld. Ik had op de derde donderdag in november, de 'release'-datum van deze wijn, al een exemplaar geproefd en deze tweede had ik voor vandaag bewaard. Drie primeurwijnen op rij; misschien dat ik na vandaag voorgoed genezen ben. Alcohol is 12,5%. In het glas... tja, moet ik het nog zeggen? Fel magenta tot paars van kleur natuurlijk. In de neus is verrassend genoeg eerst een speculaasgeur die me tegemoet komt. Geen banaan, perendrups en framboos. Ook na intensief walsen blijft eigenlijk alleen die speculaas in het glas hangen. In de mond zijn ze daar dan toch: perendrups als eerste, gevolgd door banaan en framboos. De speculaas komt nu zelfs pas als laatste nog even kijken. M'n hele mond wordt weer gevuld en daar blijft alles hangen, de afdronk is echter dun en kort. Zuren zijn iets te hoog, er is geen balans. Geen tinteltje dit keer, klein beetje tannines, 1 op een schaal van 5. Primeurwijn: ik denk dat ik volgend jaar maar een keertje oversla...

Jean de Moulinsart AOP Côtes-du-Rhône Primeur 2012

Ik had er geen flauw benul van dat men in de Rhône ook aan primeurwijn doet, totdat ik deze tegenkwam. Een blend van traditionele Rhône-druiven, grenache, syrah, mourvèdre en carignan, alcohol is 13%. Helder fel magenta in het glas, kleurintensiteit 2 op een schaal van 5. De neus lijkt in eerste instantie in niets af te wijken van die van de Beaujolais Nouveau: banaan, kruidkoek, perendrups, framboos. Zacht, fris en licht in de mond, heel klein tinteltje rond de tong, lekkere hoge zuren. De smaken van voornamelijk perendrups, framboos en een klein beetje speculaas. Heel licht kruidig en hij is goed mondvullend. De smaak blijft in je hele mond hangen, is niet meteen vervlogen en ook de afdronk is nog best lang te noemen. Geen complexiteit, uiteraard zou ik bijna willen zeggen. Daar draait het bij primeurwijnen ook helemaal niet om. Makkelijk, fris, fruitig.

Mommessin AOC Beaujolais-Villages Nouveau 2012

Hij is er weer! Beaujolais #NouveauDay vandaag. Net als vorig jaar doe ik daar lekker aan mee. Dit keer van Mommessin uit fles met schroefdop. Alcohol is 12,5%, druivenras is uiteraard de gamay en vinificatiemethode is uiteraard de macération carbonique. Wat dat brengt? In ieder geval een magenta gekleurd glas... niet het glas zelf, maar de wijn. Helder en een lage kleurintensiteit, 2 op een schaal van 5, ook weer een mini-bubbeltje langs de randjes van het glas. Deze heeft een wat ingetogen neus, banaan, perendrups, framboos en kruidkoek (ook weer uiteraard), maar het spat niet zo het glas uit als bij de Bardolino Novello van 1 november. Bij deze Beaujolais zit ook nog een klein kruidje in het aroma. Licht gekoeld, heel klein tinteltje rond de tong, wat stalig in de mond, de Bardolino was wat ronder, deze is iets harder maar wel geheel volgens verwachting. Perendrups en framboos in de smaak, tannines 2 op een schaal van 5, tikje drogend, hoge zuren, klein bittertje in de afdronk. Die afdronk is overigens nog verrassend lang en kruidig en een uurtje later komt er zelfs een aards truffeltje bij, lekker hoor! Hij is wat complexer dan de Bardolino en zeker veel spannender. Ik krijg zin in een lekker stukje kaas erbij, brie ofzo. Nom nom nom...

Bardolino Novello DOP 2012

Beaujolais Nouveau verschijnt altijd op de derde donderdag in november, Bardolino Novello precies veertien dagen eerder. Dat maakt hem dan ook de eerst beschikbare wijn van nieuwe oogst op het noordelijk halfrond. Op deze wijn wordt eveneens maceration carbonique gepleegd maar in plaats van 100% gamay, bestaat de blend uit de druivenrassen corvina, molinara en rondinella. Alcohol is 12%. In het glas fel magenta, gemiddelde kleurintensiteit. Ook zit er een kleine onreinheid in, een minuscuul schuimlaagje vormt zich bij de randen van het glas. In de neus precies dat wat je ook bij Beaujolais Nouveau ruikt: banaan, perendrups, speculaas en kruidkoek. Rond in de mond, fris, minizoetje, zuren, geen tannines, heel licht tinteltje rond de tong. Voornamelijk de perendrups komen weer terug in de smaak, naast frambozen, rijpe kersen, kirsch, speculaas. Enorm fruitig deze wijn en hij drinkt gemakkelijk weg. Qua diepgang zo plat als een dubbeltje maar daar draait het bij deze primeur ook niet om. De eerste willen zijn, dat is het en dat is ze gelukt.

L'Instant Beaujolais Primeur 2011 C'est la vie!

Het is alweer even geleden dat de Beaujolais Primeur 2011 gepresenteerd werd, maar ik trek er nu nog even eentje open. Komt bij de Jumbo vandaan voor €3,29 alcoholpercentage 12%. Uiteraard fel magenta tot paars in het glas. Het aroma van framboos maar voornamelijk perendrups komt me tegemoet. Na het walsen komt er nog een beetje aardbei bij. Behoorlijk wat restzoet aanwezig en de perendrups komen ook in de smaak erg sterk naar voren. Als je me zou vertellen dat dit onlosmakelijk is verbonden met de macération carbonique, dan zou ik dat gelijk voor waarheid aannemen, want ook bij de Beaujolais-Villages Nouveau die ik op 17 november 2011 opentrok was dit te proeven. Mij bevalt die vinificatie-methode wel. Het levert een jonge, frisse, fruitige wijn op die weliswaar weinig diepgang en complexiteit heeft, maar wel lekker wegdrinkt. Als ik even niet mee zou weten wat ik open zou moeten trekken, val ik graag op dit soort wijn terug.

2011 Beaujolais-Villages Nouveau Joseph Drouhin Primeur

Beaujolais #NouveauDay vandaag "all over the world". De derde donderdag in november wordt dit type wijn vrijgegeven voor de verkoop. Vroeger, ik spreek van de jaren 70, was het een hele hype en gingen er zelfs winkels speciaal om middernacht voor open. Het imago is al sinds lange tijd aangetast door de kwaliteit die te wensen overliet. Bovendien, wanneer je het hele jaar door prachtige cru's du Beaujolais of Beaujolais-Villages' kunt drinken, waarom zou je je dan blindstaren op die ene dag in het jaar? Onder invloed van Twitter doe ik daar dit jaar toch eens aan mee. Het fotootje van de fles nu eens niet met wat zonnig groen op de achtergrond, want vandaag was het mistig en dat trok maar niet weg. Joseph Drouhin is een producent die je bij de Gall & Gall veel ziet liggen, maar daar hadden ze deze niet. Mijn exemplaar kwam bij slijterij Traverse uit Utrecht vandaan en kostte €8,50 alcoholpercentage 12,5%. Magenta is uiteraard de kleur van deze zeer jonge wijn. In de neus één en al fruitigheid waarbij natuurlijk framboos de hoofdrol speelt. Ook een beetje speculaas en peperkoek komen naar voren. En wie kent die peervormige roodgekleurde zuurtjes nog van heel vroeger? Dat zit ook heel sterk in het aroma. Wauw, met een fluwelenzacht mondgevoel glijdt de eerste slok mijn mond binnen. "Framboos!" schreeuwt hij het daar uit. Ook de peperkoek komt in de smaak terug. Zoet in de aanzet maar toch erg drogend in de mond. Tannines? Waar zijn ze? Een hele lichte aanslag op m'n tanden, maar dat is dan ook alles. Houtopvoeding heeft deze natuurlijk niet gehad, macération carbonique is de vinificatie-methode die zeker voor de Nouveau wordt gehanteerd. Hierdoor behoudt de wijn zijn fruitigheid, is de kleur intens purper/magenta en is hij gelijk op dronk. Dit is een type wijn waar Robert Parker hard voor wegloopt denk ik, maar ik hou er wel van. Daarnaast vind ik de kwaliteit van deze Joseph Drouhin Primeur zeer goed.