Dasca Vives Finca el Freixa Vinyater 2017

Vinyater. Staat niet in Wine Grapes. Er zijn suggesties dat dit dezelfde druif zou zijn als de xarel·lo maar dat is nog niet onderzocht of in ieder geval nog niet gepubliceerd. Voorlopig rubriceer ik 'm als aparte druif, in dat geval is het de voor mij unieke monocépage nummer 247 alweer. Volgens andere bronnen een kruising tussen de Spaanse druiven hebén en de albillo mayor. Ik heb zo het vermoeden dat-ie in de volgende editie van Wine Grapes er wel in zal staan. Alcohol is 13%, geen hout, biologisch. Tevens een vin naturel, zo min mogelijk toevoegingen, natuurlijke gisten, spontane vergisting. Intens strogeel in het glas, licht nevelig want ongefilterd en ongeklaard. Aromatisch, hooi, katoen, citroen, gedroogd steenfruit, floraal. Qua geur doet-ie me een beetje aan chenin blanc denken. In de mond droog, fraaie zuren, meer strak dan filmend, lange afdronk. Intense smaak, citroen, limoen, Venco zwart-witjes, anijs, venkel, rijpe gele appel, vlezig, gerookte ham, gedroogd steenfruit, hooi. Een complexe wijn met voldoende rondeur om iedereen te kunnen behagen. Voor mij heeft-ie psychisch al een streepje voor omdat het een vin naturel is maar ik weet dat vele collega's dat (nog) niet met me eens zijn. Vaak zijn de wijnen te grillig, onvoorspelbaar en daarom niet te peilen door sommigen. Ik vind 'm prachtig! Verkrijgbaar bij de wijnspeciaalzaak.

Azienda Vitivinicola Crotin DOC Monferrato Bianco Plisun 2018

Bussanello. Een kruising tussen de druiven graševina en furmint gemaakt door druiventeler Giovanni Dalmasso in 1938. Echter werd deze druif pas in 1977 toegelaten tot het officiële Italiaanse druivenregister. Alcohol is 12%, geen hout, biologisch. Een intens strogele kleur in het glas. In de neus gedroogde honing, gele appel, bruine appel, rijpe tonen, iets te lang bewaard wellicht? In de mond droog, mooie zuren, heel licht ziltig, mineralig, meer filmend dan strak. De rijpe tonen zetten door in de smaak, gedroogde honing, bruine appel, citrusfruit, mineralig. Jammer dat-ie al iets oxidatieve trekjes vertoont, oogstjaar 2018 is toch echt nog niet zo oud. Bij deze wijn geldt dan ook weer: eerst proeven, daarna een passend gerecht erbij verzinnen om af te stemmen op de specifieke smaak van de wijn. Verkrijgbaar bij de wijnspeciaalzaak.

Lyrarakis Wines PGI Crete Psarades Plyto 2019

Plyto. Een autochtoon Grieks druivenras van het eiland Kreta. Bijna uitgestorven totdat wijnhuis Lyrarakis er nieuw leven inblies en er deze single vineyard wijn van maakte. Helder, licht strogeel in het glas. Heel licht aromatisch, anijs, citroen, vuursteen, licht kruidig, floraal. In de mond droog, flinke zuren, ziltig, zuiver, mineralig, gemiddelde afdronk, goede balans. Alcohol is 13,1%, geen hout. Smaakintensiteit iets lager dan gemiddeld, vooral citroen, hintje tropisch fruit. Elegante en strakke stijl. Het ziltige aspect maakt dat-ie goed inzetbaar is bij verfijnde gerechtjes van alles wat uit de zee komt. Sushi, oesters, kreeft maar ook bij risotto bijvoorbeeld. Niet heel koud serveren. Delicate wijn, eentje die je doet verlangen naar een zonvakantie ergens aan de kust, verkrijgbaar bij de wijnspeciaalzaak.

Niepoort Vinhos DOC Douro Fabelhaft Branco 2019

Grijze import noemen we dit. De "Fabelhaft" is gemaakt voor de Duitse markt, in Nederland heet hij "Gestolen Fiets". Toch kocht ik 'm in Nederland, bij de Gall & Gall. Even snel Googelen en ik noteer "geen hout" in m'n spreadsheet. Totdat ik de eerste slok neem en even verder ga graven op het internet want ik proef toch duidelijk hout. Dat klopt. Gedeeltelijke houtopvoeding heeft de wijn gehad. Het is mooi gedoseerd en ondersteunend. Eerlijk gezegd heeft-ie het ook wel een beetje nodig want ondanks de enorm interessante mix van verschillende druivenrassen bij elkaar lijkt hij zonder het hout in eerste instantie wat saai te zijn. De blend bestaat uit, hou je vast: rabigato, côdega de larinho, gouveio real, dona branca, viosinho en bical. Allemaal inheems Portugese druivenrassen waarvan ik van elk nog een monocépage moet proeven. In het glas helder en zuiver, fonkelend goudgeel met lichte groene reflecties. Terughoudend in de neus, anijs, spruitjes (die is nieuw voor me), lychee, mango. Aparte geuren bij elkaar maar wel heel ingetogen. In de mond een fruitig zoetje, prachtige gedoseerde zuren, iets drogend op m'n tanden, filmend, vettig, hele lange afdronk, alcoholpercentage is twaalf procent. Ook de smaak is ingetogen maar wel heel spannend. Beetje ingedroogde honing, anijs, lychee, peer, karamel, bruine appel, floraal, hazelnoot. Wauw! Hier blijf je van alles in ontdekken. Met elke slok wordt-ie mooier. Steekwoorden zijn: loepzuiver, elegant, complex, lengte.

Viña Luis Felipe Edwards DO Valle Central Favoritos Rosé 2020

Favoritos is één van de vele merken van het grote Chileense wijnhuis Luis Felipe Edwards. Deze serie wijnen is onder meer te vinden bij de leden die zijn aangesloten bij de Superunie. En dat zijn er best veel. Met zo'n 1700 verschillende winkels zijn ze goed voor ongeveer 30% marktaandeel in Nederland. Dirk van den Broek, Plus, Deen, Hoogvliet, Vomar, Jan Linders, Boon's Markt... om maar enkele namen te noemen waar je deze wijn kunt vinden. De serie Favoritos kent twee kwaliteiten: classic en reserva. Het verschil zit 'm voornamelijk in de ligging van de wijngaarden. Vandaag heb ik in m'n glas een classic blend van cabernet sauvignon en merlot druiven uit de Central Valley van Chili, in een rosé jasje gestoken. Alcohol is 12,5%, geen hout. De kleur is best intens, donker-oranje tot heel licht scharlakenrood, helder. Gematigd aromatisch, fruitig, aardbei, peer, meloen, snoepig, zure matten, perendrups, zuurstok. In de mond redelijk droog, een klein fruitig zoetje, speekselopwekkende zuren, klein bittertje, blijft goed lang hangen. Iets hoger dan gemiddelde smaakintensiteit, aardbei, perendrups, framboos, bloedsinaasappel, citroen, limoen. Hele doordrinkbare en toegankelijke rosé die dankzij de aanwezige zuren en het kleine bittertje niet gauw zal vervelen.

Domein De Wijngaardsberg BGA Limburg Pinot Noir 2017

Ik ben verheugd en voel me bevoorrecht dat ik de laatste tijd zoveel lekkers uit Nederland mag proeven. Tien jaar geleden zou ik er om gelachen hebben, nu meen ik dat Nederland mee doet om de prijzen als het gaat om internationale erkenning. Dat is geenszins alleen maar te "danken" aan de opwarming van de aarde maar heeft alles te maken met de groeiende vaardigheden van de wijnmakers. Vandaag heb ik weer eens een Pinot Noir in het glas, wederom uit Limburg, ditmaal van de hand van wijnmaker Jules Nijst van Domein de Wijngaardsberg. Net als de Sang de Stokhem een prachtige mix tussen Ahr Spätburgunder en Côte de Beaune, wellicht dat dit de algemene omschrijving is voor een stijl die we vanaf nu maar gewoon "Grand Vin Limbourgeois" moeten gaan noemen. Alcohol is 12,5%, twaalf maanden rijping in Frans eikenhout. Helder, lichtrood. Best aromatisch, rozenbottel, aards, aardbei, rode grapefruit. In de mond droog, speekselopwekkende precieze zuren, klein bittertje, lange en elegante afdronk. De smaakintensiteit is behoorlijk, aardbei, rode grapefruit, rozenbottel, aards, goed gedoseerd hout. Ik vind 'm fantastisch! Hij is à point, niet bewaren, nu drinken! En genieten... verplicht.

Recanati Winery Judean Hills Marawi 2016

Nee! Niet te vinden in Wine Grapes, de druifbijbel. Waarom niet? Om te beginnen omdat de eerste oogst van deze "nieuwe" druif pas in 2014 verscheen. Ten tweede omdat hij lang, heel lang, alleen als tafeldruif gebruikt werd. Niet als druif om wijn mee te maken. In Palestina werd hij gedroogd tot krenten en rozijnen, verwerkt tot jam en chutney en verkocht simpelweg als fruit, om te eten dus. Sinds 2011 is Dr. Shivi Drori in Israël op zoek naar autochtone druivenrassen. Honderden vond hij er, wild groeiend nabij kreekjes, lastig begaanbaar terrein, rondom militaire bases en andere verlaten gebieden. Hij liet ze onderzoeken op authenticiteit en DNA-profiel. Tweeëntachtig daarvan bleken onbekend en uniek en daarvan waren er twintig geschikt om wijn van te maken. De marawi, synoniem voor hamdani, werd gecultiveerd in een kleine wijngaard in Palestina. Tot op de dag van vandaag wil de Palestijnse wijnboer onbekend blijven want zaken doen met Israël doet nogal wat wenkbrauwen fronzen. Het Israëlische wijnhuis Recanati ging de uitdaging aan om met hem in zee te gaan. Een unieke samenwerking die tot uiting komt op het etiket, de tekst staat er in het Hebreeuws én Arabisch op. Inmiddels heeft het wijnhuis in Israël zelf ook een aantal hectare aangeplant van deze druif. Ik proef het derde oogstjaar: 2016. Alcoholpercentage 12%, fermentatie en zes maanden rijping sur lies in tweedejaars Frans eikenhout. In het glas helder, fonkelend licht goudgeel met groene reflecties. Gematigd aromatisch, vanille, peer, citroen. Niet te koud serveren, droog, strakke zuren, klein kruidig bittertje, middellange afdronk. Koud in het glas valt het hout als eerste op, toch is het goed gedoseerd. Lage smaakintensiteit, citroen, peer, meloen, hazelnoot. Ronde en elegante wijn. Verkrijgbaar bij winkels gespecialiseerd in Israëlische en koshere producten.

Château Gilbert BGA Limburg Sang de Stokhem Pinot Noir 2009

Tegenwoordig is het Limburgse Château Gilbert omgedoopt tot Wijndomein Stokhem maar in 2009 werd de oude naam nog gevoerd op het etiket. Hij stond al jaren op mijn wenslijst en eindelijk zag ik m'n kans schoon om hem te bestellen bij de nieuwe Nederlandse wijnwinkel Bobwijn in Amsterdam. Alcohol is 12,5%, rijping op barriques. Een hele lichte kleur in het glas, intensiteit 1 uit 5, scharlakenrood, helder. De neus voert me naar het Ahrtal, rode grapefruit, rozenbottel, aardbei, natte bosgrond. In de mond beendroog, flink hoge zuren, klein bittertje, strak, lange nagalm. Smaakintensiteit is niet heel hoog, het is een slanke, elegante stijl wijn. Aardbei, rode grapefruit, rozenbottel, citroen, heel licht aards, kruidje. Zeker geen allemansvriend maar liefhebbers van rode Bourgogne gaan dit zonder twijfel waarderen. Oogstjaar 2009 kan ook nog wel even blijven liggen. Mijn exemplaar zit nog vol leven en verwachting. Een mix tussen Duitse kwaliteits-Spätburgunder uit het Ahrtal en een mooie Franse rode Cru uit de Côte de Beaune. Deze bestempel je in een blindproeverij geheid niet als Nederlands. En toch is-ie dat! Met het uur wordt hij mooier. Wauw!

Weingut Künstler Rheingau Riesling Trocken 2016 #rieslingbirthday

Vandaag schijnt de verjaardag van de druif riesling gevierd te moeten worden. De eerste schriftelijke vermelding van deze druif zou namelijk op een aankoopakte van 13 maart 1435 geweest zijn. Dat maakt hem 586 jaar oud. Wine Grapes echter zegt dat het 3 maart is en weer andere documenten zeggen 3 februari. In mijn optiek bestaat de druif uiteraard langer dan de vermelding op een document want eerst moet er überhaupt een druif zijn om erover te kunnen schrijven. Hoe dan ook, er is besloten om dat nu maar eens te vieren en dat mag natuurlijk altijd, al heb je met riesling vrijwel altijd al een feestje in je glas. Wanneer je er van houdt natuurlijk want de doorgaans extreem hoge zuren zal niet iedereen kunnen waarderen. Vroeger werd hij vaak zoet geproduceerd totdat de roep naar steeds drogere wijnen begon te klinken en zoet not done meer was. Tegenwoordig mag er gelukkig weer een klein restzoetje in zitten. Vandaag heb ik een instapmodelletje van Weingut Künstler in m'n glas zitten, een zogenaamde Gutswein. Daarboven heb je nog Ortswein dan Erste Lage en als top de Grosse Lage of Grosses Gewächs, afgekort GG. Alcohol is 12,5%, geen hout. Heel licht pétillant, helder, licht strogeel. Aromatisch, ananas, citroen, mineralig, hooi, honing. In de aanzet een aangenaam klein fruitig zoetje, fraaie zuren maar minder hoog dan dat ik zou verwachten. Smaken van ananas, citroen, peer, mango. Met recht een instapmodel als ik zo vrij mag zijn. Dit is een Riesling die iedereen wel "kan hebben", hij is fris, rond, makkelijk en toch duidelijk herkenbaar als Riesling. Happy Birthday Riesling... en nog vele jaren! #rieslingbirthday

Viña Luis Felipe Edwards DO Valle Central Favoritos Sauvignon Blanc 2019

Favoritos is één van de vele merken van het grote Chileense wijnhuis Luis Felipe Edwards. Deze serie wijnen is onder meer te vinden bij de leden die zijn aangesloten bij de Superunie. En dat zijn er best veel. Met zo'n 1700 verschillende winkels zijn ze goed voor ongeveer 30% marktaandeel in Nederland. Dirk van den Broek, Deen, Hoogvliet, Vomar, Jan Linders, Plus, Boon's Markt... om maar enkele namen te noemen waar je deze wijn kunt vinden. De serie Favoritos kent twee kwaliteiten: classic en reserva. Het verschil zit 'm voornamelijk in de ligging van de wijngaarden. De sauvignon blanc druiven van het classic exemplaar dat ik nu in m'n glas heb komen van de Central Valley. Alcohol is 12,5%, geen houtopvoeding. Helder, licht strogeel van kleur. Gemiddeld aromatisch, niet stuivend, licht vegetaal, hooi, maïs, zonnebloemolie, tropisch fruit, tomatenblad. In de mond strak, droog, hoge zuren, speekselopwekkend, middellange afdronk. Hoger dan gemiddelde smaakintensiteit en concentratie, citroen, hooi, hintje tropisch fruit, een heel klein droppig Venco-zwart-witjes-zoetje blijft hangen in de finale. Typisch en zeer herkenbaar als sauvignon blanc echter zonder die bekende geur en smaak van buxus of kattenpis. Ook iets ronder en vriendelijker dan die exemplaren waarbij het glazuur spontaan van je tanden springt. Zeer verfrissend en eetlustopwekkend.

Viñedos y Bodegas Pablo DO Cariñena Menguante Vidadillo 2014

Vijf jaar geleden had ik deze ook al eens in m'n glas maar toen die van oogstjaar 2007. Toen schreef ik dat ik ooit nog een verser exemplaar zou gaan proeven en hier ben ik dan! Alvast twee opvallende conclusies: oogstjaar 2014 is meer coherent dan dat 2007 toen was en op dag twee toch ook weer die oxidatieve tonen. De statistieken zijn hetzelfde: 14% alcohol en geen houtgebruik. Op dag één rijp zwart fruit, bessen, kersen, pruimen, balans en voldoende spanning. Op dag twee is het fruit vermoeid en vermoeiend. Duidelijke oxidatieve tonen, alsof de wijn een nacht in een pannetje op het vuur heeft staan pruttelen om vervolgens afgekoeld weer in de fles overgeheveld te zijn geweest. Doodgekookt, melig, stoffig. Overrijpe zwarte kersen die een dag op de verwarming hebben gelegen, wat droppig in de afdronk, matige zuren. Dan had ik gisteren maar even moeten doordrinken zul je zeggen maar ja, een hele fles in m'n eentje lukt me vandaag de dag ook niet meer.

Cantine San Marzano DOP Primitivo di Manduria Talò 2018

Primitivo, zinfandel, tribidrag. Verschillende benamingen, dezelfde druif. Manduria, uit Apulië, de "hak" van Italië waar het altijd warm is. Rijp fruit, hoge alcoholpercentages. Veertien procent bij dit exemplaar maar mooi in balans gehouden door de aanwezigheid van een fijn zoetje, fraaie zuren en aangename bitters. Zes maanden rijping in Frans en Amerikaans eikenhouten barriques. Hoge smaakintensiteit, sappig rijp fruit, kersen voorop, pruimen volgen. Aanwezige maar goed gedoseerde en zachte tannines, te verwaarlozen houtimpressie. Heerlijk, goed doordrinkbaar. Kwam bij Wine In Black vandaan.

Lionel Osmin et Cie IGP Côtes de Gascogne Pyrène L'incomparable Beau Manseng 2016

Mooi "retro" etiket. "De meest populaire monocépage van het zuidwesten" en daarmee wordt het zuidwesten van Frankrijk bedoeld en de druif waar ze het over hebben is de gros manseng. Veel gebruikt samen met z'n kleine zusje petit manseng in zoete wijnen maar het exemplaar van vandaag is droog. Heel intens en fel strogeel van kleur, bijna fluorescerend zelfs. Ingetogen aroma, gedroogde honing, zonnebloem, hooi, popcorn. Heel klein restzoetje, hoge zuren, tikje ziltig. Het fris-fruitige is er wel een beetje vanaf, dit type wijn moet jong gedronken worden. Smaken van gedroogde honing, citroen, zoute popcorn, zonnebloemolie. Dit kan nog net maar het zit op het randje. Wanneer je naar de wijn gaat koken kun je er nog een spannende wijn-spijs combi van maken. Garnalencocktail, gefrituurde mossels, zoiets. Alcohol is 11,5%, geen hout, verkrijgbaar bij slijterij en wijnwinkel.