Bodegas La Catedral Logroño DOCa Rioja 'Epulum' Gran Reserva 2005

Een Rioja uit topjaar 2005 en ook nog eens een keer Gran Reserva, in totaal vijf jaar rijping waarvan minimaal 2 in hout. Voor een prijs dat je je afvraagt hoe ze het ervoor hebben kunnen maken. Of het ook de kwaliteit brengt die ik ervan verwacht en hoop is een tweede. Mocht dat zo zijn dan ben ik geneigd een enorme voorraad hiervan in te slaan, maar laat ik niet te snel op de zaken vooruit lopen, eerst maar even proeven. Gebruikte druivenrassen tempranillo 90%, grenache 5% en nog eens 5% van mazuelo en graciano samen, alcohol is 14%. Een mooie lange kurk uit één stuk komt eruit, daar hebben ze in ieder geval al niet op bezuinigd. In het glas een heldere fel opaalrode kleur, intensiteit 2 op een schaal van 5. Uiteraard ruik je het hout op de stille spiegel en ook nog na het walsen overigens. Flink overklotsen in een karaf en een uurtje laten staan. Daarna komt het fruit door, zondoorstoofde zwarte pruim, volrijpe kers, bramen. Wat koffie, tabak, leer, klein beetje vanille van het hout... het is een veelbelovende neus. In de mond voldoende zuren, best nog fris, rond, lage tannines, 2 op een schaal van 5, een pepertje, het vurige temperament van de tempranillo in de afdronk. Veel vers rood fruit, niet zo zondoorstoofd als de neus doet vermoeden, en daarom ook verre van log. De 14% alcohol valt ook nauwelijks op. Mooie balans tussen fruit en hout, is nu mooi op dronk, hooguit 1 à 2 jaartjes bewaren, maar zeker niet langer. En dan nu de prijs: slechts €5,99 bij de ALDI. Voor dat geld heb je een prima, frisse en niet te simpele Rioja Gran Reserva.