Posts tonen met het label druif: alvarinho. Alle posts tonen
Posts tonen met het label druif: alvarinho. Alle posts tonen

25 augustus 2023

Vinoking Wines DOC Vinho Verde Vellus Alvarinho 2018

vinoking-wines-vinho-verde-vellus-alvarinho
Meteen een andere witte wijn uit 2018 erachteraan dan maar. Portugese Vinho Verde van de druif alvarinho, equivalent van de Spaanse albariño. Algemeen gesproken een frisse wijn, vaak met een lichte tinteling, iets ziltig en uitstekend te paren met de klassieke gegrilde sardientjes, natuurlijk bij voorkeur in de regio Minho te Portugal of Galicië in Noord-Spanje. Ik ga eens even proeven of deze aan mijn verwachting gaat voldoen. In het glas iets pétillant, redelijk intens strogeel van kleur met een licht groene zweem. Gematigd aromatisch, zonnebloemolie, citroen, ziltigheid. In de mond een tinteling rond de tong, droog, mooi gedoseerde zuren, klein bittertje, middellange afdronk. Hoge concentratie in de smaak, niet intens, ziltig vooral, citroen, limoen, grapefruit. Met slechts 12,5% alcohol en uiteraard geen houtrijping klokt dit veel te gemakkelijk achterover. Ik proef dat er rijpingstonen duidelijk aanwezig zijn maar juist daarom moet je er iets bij eten. Behalve die gegrilde sardines zijn oesters ook een hele goede optie, dorade van de grill, mossels, sushi en nog veel meer combinaties zijn te verzinnen. Het water loopt me al in de mond. Ik had nog wat paella met zeevruchten over van de vorige dag. Ietsje opgepimpt met sambal om het wat pittiger te maken en zowaar leek de wijn daardoor zelfs iets zoeter te worden. Dit bleek goed te matchen. Over goed matchen gesproken: bij Restaurant Concours doen ze dat ook met deze wijn.

22 januari 2019

Bodega Garzón Colinas de Uruguay Albariño 2017

Onlangs nog een uitzonderlijke albariño uit Frankrijk besproken op Wijn-Blog, uitzonderlijk omdat de druif daar slechts sporadisch staat aangeplant, kom ik er opeens eentje uit Uruguay tegen, of all places. M'n tweede wijn pas uit dit Zuid-Amerikaanse land. In het glas helder, fonkelend strogeel met groene reflecties, heel licht pétillant. Gematigd aromatisch, floraal, Granny Smith, gedroogde honing, anijs, heel fris. In de mond droog met een fruitig zoetje, een lichte tongtinteling, hoge zuren, ziltig, behoorlijke bitters, iets alcoholisch. Smaakintensiteit lager dan gemiddeld, floraal, gedroogde honing, gele grapefruit, zonnebloemolie. Het lijkt wel of de balans beter wordt wanneer ik er een stukje Chaource kaas bij eet. De ziltigheid die ik miste bij de "Franse" albariño zit dan weer wel in deze Uruguayaan, of Uruguees zo u wilt. Aangezien de wijngaarden van Bodega Garzón op slechts dertig kilometer afstand van de Zuidelijke Atlantische Oceaan liggen lijkt me dat niet meer dan logisch. Diezelfde ziltigheid maakt deze wijn gastronomisch breed inzetbaar. Een aangenaam prettige verrassing en ook nog eens "gewoon" op het schap van de supermarkt. Alcohol is 13,5%, verkrijgbaar bij de Albert Heijn XL.

06 januari 2019

Claude Vialade IGP Aude Le Jardin de Vignes Rares de Ciceron l'Albariño 2017

De druif: alvarinho op z'n Portugees of albariño op z'n Spaans. Rijkelijk aanwezig in het noorden van Portugal en in Galicië, het noord-westelijk gelegen punt van Spanje. De meest bekende wijnen van deze druif zijn de vinho verde en de rías baixas, respectievelijk uit Portugal en Spanje. De druif associeer ik met die twee landen. Verrast was ik derhalve toen ik dit exemplaar uit Frankrijk tegenkwam. Ik ben heel benieuwd wat ze in departement nummer 11, de Aude, met deze druif kunnen. In het glas licht pétillant, dat is alvast hetzelfde, helder, licht goud-geel met een groene reflectie. Gemiddeld aromatisch, aparte neus, zoet-zuur, Amsterdamse uitjes, anijs, munt, licht vegetaal, hooi, floraal, kamille, acaciabloesem, eucalyptus, best complex. In de mond droog, hoge zuren, licht drogend, fruitig zoet, filmend en strak tegelijk, iets alcoholisch, blijft redelijk lang in de keel hangen. Best nog een hoge smaakintensiteit, citroen, gele grapefruit, eucalyptus, munt, anijs, zeer gastronomisch. Absoluut anders dan de wijnen van het Iberische schiereiland, vooral de ziltigheid ontbreekt en dat lijkt me logisch. Toch lijkt de druif goed te gedijen in de Aude, deze wijn is in ieder geval prima geslaagd. Alcohol is 13%, geen hout, verkrijgbaar bij De Proeftafel te Zeist.

28 november 2012

Marqués de Cáceres DO Rías Baixas 'Deusa Nai' Albariño 2011

Na rood, nu wit van Marqués de Cáceres. Het druivenras albariño komt voornamelijk voor in de regio Galicië, in het uiterste noordwesten van Spanje. De DO Rías Baixas ligt dan weer in het zuiden van deze regio, tegen de Portugese grens aan. In Portugal, waar deze druif oorspronkelijk vandaan komt, heet hij alvarinho. Alcohol is 12%. In het glas helder strogeel, kleurintensiteit 2 op een schaal van 5. In de neus wat vettig, boter, zonnebloemolie. In de mond fris en strak, hoge zuren, een klein tinteltje rond de tong, een bittertje. Toch ook nog een klein beetje vettig, droog en drogend. Ik proef de bitters van witlof en grapefruit, een botervetje, citroenzuur. Alleen zoet, zout en umami ontbreken nog, alhoewel, een klein beetje ziltigheid zit er ook nog wel in. Ongetwijfeld uitstekend in combinatie met alles wat in de oceaan zwemt, kruipt, glibbert of op een andere manier daar zijn tijd zit te verdoen. Ga 'ns effe lekker op een bord liggen ofzo! En dan deze Albariño in je glas... volgens mij een 'match made in heaven'. Voor €10,49 te koop bij de PLUS Wijnkelder.

28 september 2011

Ribaflavia DO Rias Baixas Albariño 2009

ribaflavia-albarino-rias-baixasDe volgende in de lijst af te strepen druivenrassen is de albariño, van oorsprong een Portugees druivenras dus rubriceer ik hem onder de naam alvarinho. In Portugal komt hij voor in de regio Minho en wordt gebruikt voor de Portugese wijn Vinho Verde, zowel als monocépage als in blends. De wijn die ik nu proef komt echter uit Spanje, uit de Rias Baixas, het meest westelijke puntje van Spanje dat eigenlijk doorloopt in het meest noordelijke puntje van Portugal. Deze fles komt bij de Makro vandaan voor €6,89 alcoholpercentage 12,5%. Hij is lichtgeel met een groen randje. Het aroma is gematigd intens en bestaat uit citroen, maïs en een beetje rozenwater. Citroen komt ook in de smaak terug. Er zitten redelijk fris strakke zuren in, ze mogen naar mijn smaak nog iets strakker, en in de middellange afdronk zit een klein grapefruit bittertje. Ik ben niet onder de indruk van deze wijn.