Ik zie ze steeds vaker: 'hybride kurken' schijnen ze te heten. Composiet kurk met dun plasticfolie op de uiteinden. Het zou beter zijn dan een gewone kurk. Hij komt uit deze fles uit de Languedoc-Roussillon. Een blend van de druivenrassen syrah en grenache, blendverhouding fifty-fifty. Het percentage alcohol bedraagt 13,5%. In het glas helder rood tot magenta. In de neus vers rood fruit en kruidigheid. Hij begint met een heel zacht mondgevoel, redelijk hoge zuren, lage smaak-concentratie, een bittertje in de afdronk. Zondoorstoofd fruit, kruidig, een klein beetje dropperig, hij voelt redelijk alcoholisch aan, een tinteltje op m'n tandvlees. Ik kan niet zeggen dat ik er veel aan vind. Te dun en te doorsnee.
06 juni 2012
La Coupole Prestige 2009 Vin de Pays d'Oc
Ik zie ze steeds vaker: 'hybride kurken' schijnen ze te heten. Composiet kurk met dun plasticfolie op de uiteinden. Het zou beter zijn dan een gewone kurk. Hij komt uit deze fles uit de Languedoc-Roussillon. Een blend van de druivenrassen syrah en grenache, blendverhouding fifty-fifty. Het percentage alcohol bedraagt 13,5%. In het glas helder rood tot magenta. In de neus vers rood fruit en kruidigheid. Hij begint met een heel zacht mondgevoel, redelijk hoge zuren, lage smaak-concentratie, een bittertje in de afdronk. Zondoorstoofd fruit, kruidig, een klein beetje dropperig, hij voelt redelijk alcoholisch aan, een tinteltje op m'n tandvlees. Ik kan niet zeggen dat ik er veel aan vind. Te dun en te doorsnee.
