In de Bordeaux wordt niet gesproken over slechte oogst-jaren. Er zijn slechts twee type Bordeaux wijnen: zij die uit het jaar van de eeuw komen en zij die uit een klassiek jaar komen. Een voorbeeld van een klassiek jaar is 2008. Dat heb ik nu dus in m'n glas. Een blend van de druivenrassen merlot en cabernet sauvignon, mixverhouding niet vermeld. Alcohol is 13%. Een heldere dieprode kleur met een lichte magenta rand, kleurintensiteit 4 uit 5. Voor het walsen een sterk kruidig aroma, aangevuld met een bepaalde frisheid en een hint van kersen. Na het walsen komt er een lichte stalgeur bij. In de mond fris en fruitig, veel vers rood fruit, voornamelijk rode bessen. Flink wat zuren aanwezig en een bitter. Hij komt op mij nog behoorlijk rauw over. Misschien dat hij met enkele jaren opleg beter zal worden, op dit moment kan ik hem niet waarderen.
25 juni 2012
Château Bujeau la Grave Bellevie Bordeaux 2008
In de Bordeaux wordt niet gesproken over slechte oogst-jaren. Er zijn slechts twee type Bordeaux wijnen: zij die uit het jaar van de eeuw komen en zij die uit een klassiek jaar komen. Een voorbeeld van een klassiek jaar is 2008. Dat heb ik nu dus in m'n glas. Een blend van de druivenrassen merlot en cabernet sauvignon, mixverhouding niet vermeld. Alcohol is 13%. Een heldere dieprode kleur met een lichte magenta rand, kleurintensiteit 4 uit 5. Voor het walsen een sterk kruidig aroma, aangevuld met een bepaalde frisheid en een hint van kersen. Na het walsen komt er een lichte stalgeur bij. In de mond fris en fruitig, veel vers rood fruit, voornamelijk rode bessen. Flink wat zuren aanwezig en een bitter. Hij komt op mij nog behoorlijk rauw over. Misschien dat hij met enkele jaren opleg beter zal worden, op dit moment kan ik hem niet waarderen.
