#NationalRoséDay Domaine Lafage IGP Côtes Catalanes Miraflors Rosé 2020

Prachtig gevormde slanke fles met een buitenkant van licht wit matglas, een glazen Vinolok als sluiting. Het is vandaag #NationalRoséDay, elke tweede zaterdag in juni. Officieel alleen in de Verenigde Staten maar ik stel hiervoor graag alle grenzen open. Van Domaine Lafage heb ik al redelijk wat besproken op Wijn-Blog, er komen mooie wijnen vandaan. Mijn exemplaar kwam via Wine In Black. Een blend van de druivenrassen mourvèdre 50%, grenache gris 30% en grenache noir 20%, alcohol is 12,5%, geen hout. In het glas kraakhelder, heel licht pétillant bij het inschenken, prachtige zalmroze kleur. Heerlijk aroma, licht kruidig, peer, watermeloen, rode appel. In de mond een klein fruitig zoetje, hoge zuren, iets kruidig bittertje, lange afdronk. Volle smaak, zacht mondgevoel, rode appel, peer, citroen, watermeloen, honingmeloen, lychee. Enorm fris, speekselopwekkend, alles schreeuwt om een tweede glas. Uitstekende terrasrosé, aan het strand, bij de barbecue of gewoon lekker voor op het bankje van het zonnetje genietend.