Je ziet ze niet zo heel veel in Nederland: wijnen uit de Savoie. Mijn exemplaar kocht ik bij il diVino in Hilversum voor €9,95 alcoholpercentage 11%. Druivenras is dus de jacquère en daarmee heb ik alweer een voor mij nieuw ras te pakken. In het glas is hij heel licht stro-geel met een groen zweempje. Het aroma van citrusfruit, wat steenfruit, stoofpeertjes en iets grassigs. In de verste verte lijkt het een beetje op het aroma van sauvignon blanc, maar dan veel minder stuivend, iets meer ingetogen. Flink hoge zuren komen gelijk naar voren bij de eerste slok. Smaken van citroen en groene appel. Het is een lekkere, frisse doordrinkwijn, ook zeer geschikt als aperitief.
19 maart 2012
André et Michel Quenard Vin de Savoie AC Chignin 2010
Je ziet ze niet zo heel veel in Nederland: wijnen uit de Savoie. Mijn exemplaar kocht ik bij il diVino in Hilversum voor €9,95 alcoholpercentage 11%. Druivenras is dus de jacquère en daarmee heb ik alweer een voor mij nieuw ras te pakken. In het glas is hij heel licht stro-geel met een groen zweempje. Het aroma van citrusfruit, wat steenfruit, stoofpeertjes en iets grassigs. In de verste verte lijkt het een beetje op het aroma van sauvignon blanc, maar dan veel minder stuivend, iets meer ingetogen. Flink hoge zuren komen gelijk naar voren bij de eerste slok. Smaken van citroen en groene appel. Het is een lekkere, frisse doordrinkwijn, ook zeer geschikt als aperitief.
