Vinogorje Orahovica-Slatina Slavonija Frankovka Rosé 2019

Met mooi weer heb ik altijd meer zin in rosé. Die kan soms iets complex zijn maar over het algemeen is het toch lekker makkelijk achterover klokken. Het gaat tenslotte niet altijd om het analyseren en bij rosé gaat het juist vaak om genieten van het moment of het gezelschap waar we ons in bevinden. Op z'n typisch kneuterig Hollands gezegd: gezellig! Ook dat gaat uitstekend met een rosé uit Kroatië van de druif blaufränkisch die daar dan weer frankovka wordt genoemd. Alcohol is 12,5%, geen hout. In het glas helder maar wel een behoorlijke hoeveelheid wijnsteenzuur onderin de fles. Een enorme kleurintensiteit voor rosé, diep oranje-rood. De trend voor steeds lichtere rosé is kennelijk nog niet in het "Oostblok" doorgedrongen. Licht aromatisch, boers, rode appel, aardbei. In de mond droog, fraaie hoge zuren, korte afdronk. Niet zo'n hoge smaakintensiteit, citroen, aardbei. Schroefdop, dus je kunt hem ook nog eens lekker meenemen naar het park of strand en heerlijk slobberen. Wel je eigen troep weer opruimen en thuis weggooien hoor. Deze rosé is verkrijgbaar bij De Proeftafel te Zeist.