Een blend van de druivenrassen merlot 55% en cabernet sauvignon 45%, veertien maanden houtrijping, alcohol is 13%. Scharlakenrood in het glas, intensiteit 3 uit 5. In de neus op de eerste dag veel hout, op dag twee al een stuk minder. Verder zondoorstoofd zwart fruit, licht animaal. Een zacht mondgevoel, mooie zuren, hout (op dag twee wederom een stuk minder), licht belegen, rijp zwart fruit, koffie, tabak, kruidig, een 'warme wijn'. Vooral even van tevoren karafferen of gebruik maken van een zogenaamde 'beluchter', het komt de wijn ten goede. Hij is niet enorm complex maar deze Bordeaux kan zich best meten met menig 'Grand Cru Classé' en dat terwijl 2011 geen topjaar is. Verkrijgbaar voor €11,99 bij de Dirck III, zeker geen miskoop! Mooie kerstwijn.
04.02.2017 Update: Een tweede fles van hetzelfde oogstjaar kwam mijn kant op. Vandaag gaat-ie open. Een mooie, beetje snoeperige neus, intens, rijp zwart fruit, droppig, fris, munt. In de aanzet een zoetje gevolgd door mooie zuren, fruitig, vooral zwart fruit, koffie, chocola, hoge smaakintensiteit, aardse afdronk. Echt een hele mooie Cru Bourgeois.
