Hachón Roble 2011 DO Ribera del Duero

Mmmm, alweer zo'n lekkere wijn van de tempranillo druif. Hij heeft een houtopvoeding genoten van vier maanden, alcohol is 13,5%. Een diepe donkerrode tot magenta kleur. In de neus fruitig, fris, kruidig, milky, jammy, pruim, peer. Een behoorlijk gevarieerd aanbod dus. Ook in de smaak is dat zo. Hoge zuren, fruitig, kruidig, klein zoetje in de aanzet, een fris stophoestje. Pruimen, bramen, zoete kersen, kirsch, jammy. Hij is rond, hij is fris, een hoge smaakintensiteit en elegant. Een complete wijn, niet complex, maar superlekker. Stuur een mail of laat een reactie achter wanneer je de aanschaflocatie wilt weten.