Cono Sur DO Valle Central 'Bicicleta' Pinot Noir 2011

Cono Sur heeft een grote range Pinot Noir's bij de Mitra, deze 'Bicicleta' kost daar € 7,29. De oogst geschiedde voor 90% met de hand, 40% heeft houtopvoeding genoten, alcohol is 13,5%. Tot zover de cijfertjes. Als Pinot Noir-fan, met name van die uit de Bourgogne, ben ik altijd benieuwd en tegelijkertijd een beetje huiverig om er eentje uit de Nieuwe Wereld te proberen. Bang dat ze er zoveel in de kelder mee uitspoken dat de karakteristieken van de druif niet meer zijn te proeven. Qua kleur is er in ieder geval niets mis mee, helder fel rood, kleurintensiteit 2 op een schaal van 5. Een lichte stalgeur, altijd goed, de houtopvoeding toch ook al merkbaar. In de mond licht, zacht, fris, fruitig, lekkere zuren. Smaken van vanille van het hout, aardbei, bloedsinaasappel, kers, braam. Een hoge smaakconcentratie, ik verwacht eigenlijk niet anders uit Chili, afdronk is ook redelijk lang te noemen. Absoluut onvergelijkbaar met Bourgogne natuurlijk, maar hij lijkt ook niet op Duits of Nieuw Zeelands, twee van m'n andere 'stijl-benchmarks'. Deze heeft zijn eigen stijl en die bevalt me best.