Barón Del Cega DO Valdepeñas Gran Reserva 2006

Vandaag 8 november is het International #TempranilloDay. De DO Valdepeñas ligt bijna geheel omsloten door de DO La Mancha aan de zuidkant van het centrum van Spanje. Het druivenras tempranillo wordt hier 'cencibel' genoemd. Deze Gran Reserva heeft vijf jaar rijping ondergaan waarvan minimaal twee jaar in vaten van Amerikaans eiken en het restant op fles. Alcohol is 13%. In het glas helder felrood van gemiddelde kleurintensiteit. Voor twee jaar houtrijping komt er verrassend weinig hiervan in het aroma voor, ik ruik alleen maar fruit. Een mix van rood fruit en zondoorstoofd zwart fruit. In de mond valt de houtrijping al wat meer op, nu proef ik duidelijke vanilletonen en een vrij hoog toast-gehalte. De zuren zijn wel onverwacht hoog nog, meestal vallen die wel mee bij tempranillo. Helemaal niet erg, is alleen maar bevorderlijk voor de doordrinkfactor. Het aanwezige fruit is inderdaad een mix van rood en zwart. Een paar kleine hintjes chocola, tabak en koffie maken hem compleet. De smaakintensiteit is gemiddeld en de afdronk had ook wel veel langer gemogen naar mijn smaak, hij komt toch nog wat dunnetjes over. Een jaar of vijf langer bewaren kan bij dit jaartal geen kwaad. Gelukkig heb ik een tweede fles hiervan om dat zelf te kunnen controleren.