Bodegas Castaño DO Yecla Monastrell 2010

Monastrell, mourvèdre buiten Spanje, mag ik tot één van m'n favoriete druiven rekenen. Wijnen hiervan hebben me nog nooit teleurgesteld. Eerder had ik de 2003 van dit huis besproken, nu de 2010 en men is ondertussen biologisch gegaan. Alcohol is 13,5%, geen hout. Een heldere kersenrode kleur, intensiteit 3 uit 5. In de neus milky, jammy maar toch ook fris. Licht noterig en aparte geuren van venkel en rabarber. In de mond een intense smaak, licht alcoholisch, hoge zuren, een bittertje, tannines 3 uit 5. Smaken van voornamelijk pruim aangevuld met iets rokerigs, tabak, sigarettenas. Heel apart maar daarom in het geheel niet minder lekker. Ik genoot.