Jumbo €3,99 alcoholpercentage 13%. Helder rood tot magenta in het glas, gemiddelde intensiteit. Op de stille spiegel, maar ook na langdurig walsen een rokerig aroma, sigarettenas, houtskool zelfs. Als deze in contact is geweest met houten vaten, balken of chips, dan is dat in ieder geval goed getoast geweest. Pas na uren ging het enigszins naar de achtergrond, maar iets rokerigs bleef de wijn houden. Ontzettend lastig om fruit erdoorheen te proeven of het zouden rode bessen en iets van aardbei moeten zijn. De zuurgraad is niet echt hoog, er zit iets licht zoets in, een beetje dropperig. Het is een frisse wijn met gemiddelde tannines, 3 op een schaal van 5, maar ze zijn mooi rond. Ik ben benieuwd of het hout morgen nog zo aanwezig is. Vandaag slaat de balans in ieder geval verkeerd uit.06.02.2012 Update: De houttoon zit er nog steeds in, weer iets meer op de achtergrond nu. Ik kan me echter niet aan de indruk onttrekken dat het hout er te dik bovenop ligt. Het wil maar niet met de wijn integreren, het lijkt echt wel alsof hier geen sprake is van houtrijping maar eerder van een houttoets in de vorm van balken of chips.
