M'n eerste mono-cépage wijn van de petit verdot. Van origine een "Bordeaux druif", nu dus in een wijn uit de Languedoc. Bordeaux druif tussen aanhalingstekens want zoveel staat hij daar niet meer aangeplant en hij wordt nog mondjesmaat gebruikt als aanvulling in de blends van Bordeaux. Verkrijgbaar bij de Mitra voor 6,99 alcoholpercentage 13%. Diep donker magenta tot paars in het glas. Op de stille spiegel gelijk al de kruidigheid van rozemarijn en thijm, na het walsen wordt dit alleen nog maar versterkt, fruit komt nog even niet door. Dat komt pas bij de eerste slok: zondoorstoofd zwart fruit; pruimen, bramen, maar met een voldoende hoge zuurgraad. Heel licht bittertje in de finale en de kruidigheid komt ook in de smaak heel duidelijk terug. Tannines vallen heel erg mee, 2 op een schaal van 5, ik had ze veel hoger verwacht. Licht drogend in de mond, al met al een sappig glas wijn. Niet complex, ook niet simpel, geschikt voor bij een maaltijd met een flink gekruid lapje vlees. Op het moment van schrijven zijn alle wijnen bij de Mitra tot en met 25 februari van Preignes le Vieux zelfs in de aanbieding: 6 flessen halen, 4 betalen.
15 februari 2012
Domaine Preignes le Vieux Prestige Petit Verdot Vin de Pays d'Oc IGP 2009
M'n eerste mono-cépage wijn van de petit verdot. Van origine een "Bordeaux druif", nu dus in een wijn uit de Languedoc. Bordeaux druif tussen aanhalingstekens want zoveel staat hij daar niet meer aangeplant en hij wordt nog mondjesmaat gebruikt als aanvulling in de blends van Bordeaux. Verkrijgbaar bij de Mitra voor 6,99 alcoholpercentage 13%. Diep donker magenta tot paars in het glas. Op de stille spiegel gelijk al de kruidigheid van rozemarijn en thijm, na het walsen wordt dit alleen nog maar versterkt, fruit komt nog even niet door. Dat komt pas bij de eerste slok: zondoorstoofd zwart fruit; pruimen, bramen, maar met een voldoende hoge zuurgraad. Heel licht bittertje in de finale en de kruidigheid komt ook in de smaak heel duidelijk terug. Tannines vallen heel erg mee, 2 op een schaal van 5, ik had ze veel hoger verwacht. Licht drogend in de mond, al met al een sappig glas wijn. Niet complex, ook niet simpel, geschikt voor bij een maaltijd met een flink gekruid lapje vlees. Op het moment van schrijven zijn alle wijnen bij de Mitra tot en met 25 februari van Preignes le Vieux zelfs in de aanbieding: 6 flessen halen, 4 betalen.
