Mezzacorona DOC Trentino Pinot Grigio Riserva 2019

Confit de canard als hoofdmenu en iemand die alleen witte wijn drinkt. Dat mag dan in mijn optiek best een volle witte wijn zijn. Mijn oog viel op deze Pinot Grigio met zes tot acht maanden houtrijping in barriques. Licht aromatisch, karamel, kokos, lychee. In de mond droog, iets drogend op de tanden, fraaie zuren, meer filmend dan strak, klein bittertje, lange en warme afdronk, alcohol is 13%. De smaakintensiteit is niet echt hoog, de stijl is nog vrij elegant, dit past beter bij een stukje witvis dan bij eend. Lychee, limoen, citroen, mango, een wit pepertje, karamel, champignon. Nog behoorlijk complex, vooral niet te koud inschenken. Deze komt bij de Jumbo vandaan.