Viña Luis Felipe Edwards DO Valle Central Favoritos Cabernet Sauvignon - Carmenère 2019

Favoritos is één van de vele merken van het grote Chileense wijnhuis Luis Felipe Edwards. Deze serie wijnen is onder meer te vinden bij de leden die zijn aangesloten bij de Superunie. En dat zijn er best veel. Met zo'n 1700 verschillende winkels zijn ze goed voor ongeveer 30% marktaandeel in Nederland. Dirk van den Broek, Plus, Deen, Hoogvliet, Vomar, Jan Linders, Boon's Markt... om maar enkele namen te noemen waar je deze wijn kunt vinden. De serie Favoritos kent twee kwaliteiten: classic en reserva. Het verschil zit 'm voornamelijk in de ligging van de wijngaarden. Vandaag heb ik een blend in m'n glas van de druivenrassen cabernet sauvignon en carmenère uit de classic range van Favoritos. Alcohol is 13,5%, geen hout. Magenta tot paars gekleurd in het glas, intensiteit 3 uit 5. Behoorlijk aromatisch, boers, animaal, leer, kruidig, rijp rood fruit, bessen, vers zwart fruit, bramen, pruim. In de mond droog, fraaie zuren, klein bittertje, middellange afdronk. Intense en geconcentreerde smaken, rijp rood fruit, bessen, kersen, zwart fruit, bramen, bosbessen, kruidig, animaal, boers, licht aards. Het klinkt logisch voor een wijn die in de supermarkt verkocht wordt maar dit is nou echt weer zo'n allemansvriend. Een perfecte balans, een volle smaak en een hoge doordrinkfactor zorgen ervoor dat je dit niet onaangenaam kúnt vinden.