21 mei 2021

Viña Luis Felipe Edwards DO Valle Central Favoritos Chardonnay Viognier 2020

Favoritos is één van de vele merken van het grote Chileense wijnhuis Luis Felipe Edwards. Deze serie wijnen is onder meer te vinden bij de leden die zijn aangesloten bij de Superunie. En dat zijn er best veel. Met zo'n 1700 verschillende winkels zijn ze goed voor ongeveer 30% marktaandeel in Nederland. Dirk van den Broek, Deen, Hoogvliet, Vomar, Jan Linders, Plus, Boon's Markt... om maar enkele namen te noemen waar je deze wijn kunt vinden. De serie Favoritos kent twee kwaliteiten: classic en reserva. Het verschil zit 'm voornamelijk in de ligging van de wijngaarden. Vandaag heb ik een classic blend van de druivenrassen chardonnay en viognier in m'n glas. De eerste keer dat ik een wijn proefde met dit huwelijk tussen die twee druiven was ik verkocht. Ook deze Favoritos voldoet geheel aan mijn verwachting. Alcohol is 13,5%, geen hout. Licht strogeel, helder in het glas. Licht aromatisch, hooi, floraal, anijs, tropisch fruit. Klein fruitig zoetje in de aanzet, hoge zuren, strak, tongtintelend, speekselopwekkend, lange afdronk. Volle smaak, kruidig, floraal, hooi, zonnebloem, een botertje, rijp tropisch fruit, steenfruit, katoen. Echt goede kwaliteit voor een supermarktwijn. Niet in de laatste plaats omdat hij ook nog iets rauws heeft, iets eigens, hij is niet zo ontzettend commercieel "gelikt". Het is een stijl die je ook van een kleine wijnboer zou kunnen verwachten.