Weingut Künstler Rheingau Riesling Trocken 2016 #rieslingbirthday

Vandaag schijnt de verjaardag van de druif riesling gevierd te moeten worden. De eerste schriftelijke vermelding van deze druif zou namelijk op een aankoopakte van 13 maart 1435 geweest zijn. Dat maakt hem 586 jaar oud. Wine Grapes echter zegt dat het 3 maart is en weer andere documenten zeggen 3 februari. In mijn optiek bestaat de druif uiteraard langer dan de vermelding op een document want eerst moet er überhaupt een druif zijn om erover te kunnen schrijven. Hoe dan ook, er is besloten om dat nu maar eens te vieren en dat mag natuurlijk altijd, al heb je met riesling vrijwel altijd al een feestje in je glas. Wanneer je er van houdt natuurlijk want de doorgaans extreem hoge zuren zal niet iedereen kunnen waarderen. Vroeger werd hij vaak zoet geproduceerd totdat de roep naar steeds drogere wijnen begon te klinken en zoet not done meer was. Tegenwoordig mag er gelukkig weer een klein restzoetje in zitten. Vandaag heb ik een instapmodelletje van Weingut Künstler in m'n glas zitten, een zogenaamde Gutswein. Daarboven heb je nog Ortswein dan Erste Lage en als top de Grosse Lage of Grosses Gewächs, afgekort GG. Alcohol is 12,5%, geen hout. Heel licht pétillant, helder, licht strogeel. Aromatisch, ananas, citroen, mineralig, hooi, honing. In de aanzet een aangenaam klein fruitig zoetje, fraaie zuren maar minder hoog dan dat ik zou verwachten. Smaken van ananas, citroen, peer, mango. Met recht een instapmodel als ik zo vrij mag zijn. Dit is een Riesling die iedereen wel "kan hebben", hij is fris, rond, makkelijk en toch duidelijk herkenbaar als Riesling. Happy Birthday Riesling... en nog vele jaren! #rieslingbirthday