Cantine San Marzano DOP Primitivo di Manduria Talò 2018

Primitivo, zinfandel, tribidrag. Verschillende benamingen, dezelfde druif. Manduria, uit Apulië, de "hak" van Italië waar het altijd warm is. Rijp fruit, hoge alcoholpercentages. Veertien procent bij dit exemplaar maar mooi in balans gehouden door de aanwezigheid van een fijn zoetje, fraaie zuren en aangename bitters. Zes maanden rijping in Frans en Amerikaans eikenhouten barriques. Hoge smaakintensiteit, sappig rijp fruit, kersen voorop, pruimen volgen. Aanwezige maar goed gedoseerde en zachte tannines, te verwaarlozen houtimpressie. Heerlijk, goed doordrinkbaar. Kwam bij Wine In Black vandaan.