Chemin St-Jacques AOC Fronton Rouge 2009

In de serie opmerkelijke blends deze AOC Fronton gemaakt van 60% négrette (wie kent 'm niet?), 20% cabernet (dit is zowel cabernet sauvignon als cabernet franc samen) en nog eens 20% cot, wat hier de lokale naam voor malbec is. Alcohol is 13%. In het glas helder dieprood met een magenta zweem, gemiddelde kleurintensiteit. Een volle, zwoele neus van rozijnen en rijpe zoete kersen. Een zacht mondgevoel, lage tannines, voldoende zuren en een bittertje in de finale. De smaken van zondoorstoofd zwart fruit, pruimen, kersen en ook rozijnen, een beetje tutti-frutti, maar ook iets licht animaals, iets van jodium en een beetje chocola. Hij doet ietwat Portugees aan, de wijnen uit Alentejo die ik heb geproefd lijken er een beetje op, zij het dat deze Fronton iets hoger in de zuren zit. Absoluut geen verkeerde wijn.