29 juli 2012
Rembert Freiherr von Schorlemer Rheinhessen Spätlese 2011
De enige verandering ten opzichte van de 2009 editie die ik al eerder eens heb besproken, is dat ze nu de wijn in een fles van bruin glas hebben gestopt in plaats van groen glas. Zelf ben ik nu ook wat rapper met het opentrekken van deze nieuwe oogst ten opzichte van de vorige keer en dat vertaalt zich al gelijk in het aroma: dat is een stuk frisser dan de vorige beschrijving. De noterigheid zit er nu niet in, wel de ananas en honing. Licht strogeel in het glas. De eerste aanzet is weer mierzoet, ananas en perzik voornamelijk in de smaak, de zuren blijven nu een beetje achter ten opzichte van het 2009 exemplaar. Het zit er wel degelijk, maar het trekt niet zo. De balans slaat dus iets te ver naar zoet uit, maar wanneer je daarvan houdt heb je aan deze wijn geen miskoop, ook gezien de lage prijs natuurlijk.
Labels:
blend,
land: duitsland,
wit,
zoet