Alcoholpercentage is 13,5%. Intens diepe donkerpaarse kleur. Fruitige neus, voornamelijk framboos. Na flink walsen komt daar een stalluchtje bij en wat kruidigheid. Klein zoetje in de aanzet, wel herkenbaar maar niet zo'n irritant Nieuwe Wereld zoetje. Kruidigheid komt ook in de smaak duidelijk naar voren, maar ook wat groens, alsof de druiven niet voldoende gerijpt zijn. Het scherpe kantje van het verwachte pepertje blijft uit echter. Wanneer er cabernet sauvignon op het etiket had gestaan, zou ik dat zo geloofd hebben. Ook deze wijn bevestigd weer eens mijn vooroordeel: Nieuwe Wereldwijn uit de supermarkt is allemaal éénheidsworst. Dezelfde makkelijke "Coca-Cola" receptuur om maar vooral een breed publiek aan te spreken.
05 mei 2012
Lindeman's Bin 50 Shiraz 2010
Alcoholpercentage is 13,5%. Intens diepe donkerpaarse kleur. Fruitige neus, voornamelijk framboos. Na flink walsen komt daar een stalluchtje bij en wat kruidigheid. Klein zoetje in de aanzet, wel herkenbaar maar niet zo'n irritant Nieuwe Wereld zoetje. Kruidigheid komt ook in de smaak duidelijk naar voren, maar ook wat groens, alsof de druiven niet voldoende gerijpt zijn. Het scherpe kantje van het verwachte pepertje blijft uit echter. Wanneer er cabernet sauvignon op het etiket had gestaan, zou ik dat zo geloofd hebben. Ook deze wijn bevestigd weer eens mijn vooroordeel: Nieuwe Wereldwijn uit de supermarkt is allemaal éénheidsworst. Dezelfde makkelijke "Coca-Cola" receptuur om maar vooral een breed publiek aan te spreken.
