Een vrij jonge GSM-blend, van de druivenrassen grenache (noir), syrah en mourvèdre dus. Blendverhouding niet vermeld, alcoholpercentage 13,5%. Een heldere donkerrode tot magenta kleur van gemiddelde intensiteit. Duidelijk herkenbare geur van framboos en perendrups. De lichtfruitige smaak van framboos en bijna rijpe kers, die laatste zorgt voor de zuurgraad, die overigens in balans is in deze wijn. Ook iets lichtkruidigs in de vorm van laurier proef ik. Redelijk aanwezige tannines, 4 op een schaal van 5, vrij drogend ook en nog een beetje rauw. Deze fles mag nog gerust een jaartje, misschien twee, in de kelder blijven liggen.
11 april 2012
Antoine Borget AOP Côtes-du-Rhône 2010
Een vrij jonge GSM-blend, van de druivenrassen grenache (noir), syrah en mourvèdre dus. Blendverhouding niet vermeld, alcoholpercentage 13,5%. Een heldere donkerrode tot magenta kleur van gemiddelde intensiteit. Duidelijk herkenbare geur van framboos en perendrups. De lichtfruitige smaak van framboos en bijna rijpe kers, die laatste zorgt voor de zuurgraad, die overigens in balans is in deze wijn. Ook iets lichtkruidigs in de vorm van laurier proef ik. Redelijk aanwezige tannines, 4 op een schaal van 5, vrij drogend ook en nog een beetje rauw. Deze fles mag nog gerust een jaartje, misschien twee, in de kelder blijven liggen.
