C1000 €4,99 alcoholpercentage 12% druivenrassen en blendverhouding niet vermeld op het etiket. Deze Baron komt uit Blanquefort dat in de Haut-Médoc ligt. Ik werd er in de column van Onno Kleyn een keer opmerkzaam op gemaakt. Voor dat geld is deze wijn ook nog eens op vaten van hout opgevoed. Toe maar! Onbegrijpelijk dat-ie dan voor zo'n laag bedrag in de supermarkt staat, maar laten we de kwaliteit maar eens aan het woord laten. Mooi robijnrood in het glas. De geur van de houtopvoeding is het eerste wat je ruikt, het ligt er een beetje dik bovenop en ruikt naar houtskool. Na flink walsen en even geduld integreert het in de wijn. Fruitigheid in de neus blijft echter achterwege. Glijdt fris m'n mond binnen, nauwelijks tannines, niet drogend maar redelijk sappig. Kruidig en de smaak van cederhout. Dat laatste lijkt logisch: de Haut-Médoc ligt op de linkeroever in Bordeaux, daar waar de cabernet sauvignon de hoofddruif is. Fruit ook in de smaak moeilijk te ontwaren, rode bessen misschien. Mini bitter in de afdronk, redelijk hoge zuurgraad maar heel acceptabel, geen vervelende wijn. Met zo'n lage prijs kan hij inderdaad heel aardig meekomen.
03 december 2011
Baron de Lestac Bordeaux 2007
C1000 €4,99 alcoholpercentage 12% druivenrassen en blendverhouding niet vermeld op het etiket. Deze Baron komt uit Blanquefort dat in de Haut-Médoc ligt. Ik werd er in de column van Onno Kleyn een keer opmerkzaam op gemaakt. Voor dat geld is deze wijn ook nog eens op vaten van hout opgevoed. Toe maar! Onbegrijpelijk dat-ie dan voor zo'n laag bedrag in de supermarkt staat, maar laten we de kwaliteit maar eens aan het woord laten. Mooi robijnrood in het glas. De geur van de houtopvoeding is het eerste wat je ruikt, het ligt er een beetje dik bovenop en ruikt naar houtskool. Na flink walsen en even geduld integreert het in de wijn. Fruitigheid in de neus blijft echter achterwege. Glijdt fris m'n mond binnen, nauwelijks tannines, niet drogend maar redelijk sappig. Kruidig en de smaak van cederhout. Dat laatste lijkt logisch: de Haut-Médoc ligt op de linkeroever in Bordeaux, daar waar de cabernet sauvignon de hoofddruif is. Fruit ook in de smaak moeilijk te ontwaren, rode bessen misschien. Mini bitter in de afdronk, redelijk hoge zuurgraad maar heel acceptabel, geen vervelende wijn. Met zo'n lage prijs kan hij inderdaad heel aardig meekomen.
