15 maart 2023

Weingut Boxheimerhof Rheinhessen Abenheimer Klausenberg Chardonnay 2019

weingut-boxheimerhof-rheinhessen-abenheimer-klausenberg-chardonnay
Tweede in een serie van vijf Chardonnay's op rij, uit Duitsland dit keer, regio Rheinhessen. Alcohol is 12,5% en rijping vond plaats in groot eikenhout gedurende zes maanden. Iets pétillant bij het inschenken, intens strogeel, bijna licht-oranje zelfs. Gematigd aromatisch, zonnebloemolie, gedroogde honing, mango, ananas, het hout goed verstopt. Afgaand op alleen de geur haal ik hier geen chardonnay uit, eerder riesling. In de aanzet een tropisch fruitig zoetje, voldoende zuren, meer filmend dan strak, rond, middellange afdronk. Hoge smaakconcentratie, fruitig, ananas, mango, honing, floraal, ook qua smaak haal ik het hout er niet uit, mooi geïntegreerd dus. Niet heel typerend voor Chardonnay, wellicht meer in combinatie met de regio, om dat te kunnen concluderen zou ik echter meer Chardonnay's uit Rheinhessen moeten proeven. Dit is überhaupt m'n eerste Chardonnay uit Rheinhessen dus vergelijken is onmogelijk voor me op dat punt. Dit exemplaar is in ieder geval heel toegankelijk, fruitig, rond, hoge doordrinkfactor. In combinatie met een frisse (fruit)salade bijvoorbeeld, een pannetje mossels, krabsalade, garnalencocktail of gewoon zo, als aperitief. Verkrijgbaar via Brederode Wijnkopers te Vianen.