09 maart 2022

Gérard Bertrand AOP Corbières Hérésie Rouge 2018

gerard-bertrand-corbieres-heresie-rouge
De witte Hérésie beviel me zozeer, dat ik de rode versie daarvan ook wel eens wilde proberen. Deze is wel gewoon in Nederland te koop, bij de Sligro of wijnspeciaalzaak. Een blend van de druivenrassen grenache, syrah en mourvèdre, een zogenaamde GSM-wijn dus. Alcohol is 14%, geen houtopvoeding. In het glas helder, magenta tot paars gekleurd, intensiteit 2 uit 5. Licht aromatisch, rood fruit, bessen, rozenbottel, zure kersen, kruidig, walnoot. In de mond droog, hoge zuren, heel sappig, klein aangenaam bittertje, prachtige volle afdronk. Rood fruit, bessen, bramen, zwart fruit, kersen, pruim, zwarte peper, garrigue, mooie aardse toon in de finale. Kort samengevat: fruitig en kruidig. Goed in balans, wordt met elk glas complexer en lekkerder.