Veuve Durand Champagne Brut Réserve

Global #ChampagneDay is het vandaag. Een mooi excuus om een fles bubbels open te ploppen, alhoewel je daarvoor eigenlijk nooit een excuus nodig hebt. Een blend van de 'usual suspects' chardonnay, pinot noir en pinot meunier, alcohol is 12%. Het mousselaagje is verdwenen nog voordat ik de fles heb kunnen neerzetten na het inschenken, da's vrij vlot. Wel blijven er nog enkele bubbelkettingen paarlen. Mooie, kleine bubbels. Een frisse neus, munt, groene appel, ook iets noterigs en wat champignon. Wat ik ruik komt gelukkig allemaal in de smaak terug, zo heb je dat als wijnproever het liefst. De smaakbeleving is een afspiegeling van de prijs: dun, vlak, kort. Wil je meer diepte dan zul je in de buidel moeten tasten. Deze kostte €14,99 bij de ALDI. Koop voor dit geld liever een mooie DOCG Prosecco, daar zul je wat meer plezier aan beleven.