Jean Claude Mas IGP Pays d'Oc Arrogant Frog Syrah Rosé 2017

Alweer een Franse rosé van de druif syrah. Licht zalmroze gekleurd, intensiteit 1 uit 5 voor rosé, een echt Provence-kleurtje dus. Iets pétillant, kleine bubbeltjes plakken aan de glaswand. Vrij aromatisch, kruidig, aardbeien, rabarber, meloen, peer. Zacht mondgevoel, fraaie hoge zuren, licht drogend op m'n tandvlees, speekselopwekkend, sappig, aangenaam bittertje, iets pittig, gemiddelde lengte van de afdronk. Medium smaakintensiteit, citrusfruit, grapefruit, limoen, citroen, peer, meloen, rode appel. Gastronomische rosé, gegrilde scampi's in knoflook, drupje citroen erover. Alcohol is 12,5%, geen hout, verkrijgbaar bij de Gall & Gall.