Domaine Listerne AOP Costières de Nîmes 'Malacasca' 2014

Een blend van de druivenrassen syrah, grenache (noir) en mourvèdre, wederom GSM in een andere volgorde. Biologisch geteelde druiven, alcohol is 13,5%, geen houtopvoeding. Donkerrood gekleurd, gemiddelde intensiteit. Dito voor wat betreft de geurintensiteit, fris, rozenbottel, rode bessen, rode kersen, kruidig, garrigue, munt, anijs, hele fraaie neus. Een zacht mondgevoel, hoge zuren, nauwelijks aanwezige tannines, enorm sappig, speekselopwekkend, langer dan gemiddelde lengte van de afdronk. Iets hoger dan gemiddelde smaakintensiteit, rode bessen, rijpe kersen, cassis, krenten. Heel uitgesproken 'fruit-driven', fruitgedreven wijn. "Op het fruit gemaakt". Gelukkig niet al te makkelijk, er zit best nog enige complexiteit in, erg spannend. Zwoel ook. Beetje droppig in de afdronk. Verkrijgbaar bij de wijnspeciaalzaak.