17 juli 2018
Domaine Muré AOC Alsace Grand Cru Vorbourg Vendanges Tardives Gewurztraminer 2007
De visite vroeg om zoete witte wijn. "Ai, ik heb alleen maar dessertwijn..." Dan die maar ingeschonken en ik doe gelijk een glaasje mee. Redelijk intens oranje gekleurd, licht nevelig. Sterk geurend naar mandarijn, perzik, gedroogde abrikoos, iets notig, amandel, vijgen, prachtige neus. Zoet met fraaie hoge zuren er tegenover, speekselopwekkend, een klein bittertje. Intense smaak, perzik, gedroogde abrikoos, abrikozenjam, mandarijn, vijgen, ietsje belegen. Alcohol is 12,5%, geen hout. Deze kwam bij de Franse Carrefour vandaan.
Labels:
biowijn,
druif: gewurztraminer,
land: frankrijk,
wit,
zoet