27 januari 2018
Weingut Sascha Montigny Nahe Laubenheimer Krone Riesling trocken 2013
Voor goede Riesling kun je me 's nachts wakker maken. Vandaag heb ik er een uit de Nahe in m'n glas. Alcohol is 13%, geen hout. Kleine luchtbelletjes plakken aan de wand, redelijk intens strogeel gekleurd. Frisse neus, ananas, honing, mango. In de aanzet een fruitig zoetje, meteen omver gekegeld door de hoge en heerlijke zuren, een lichte tongtinteling, heel licht ziltig, uitstekende balans. Redelijk intense smaak van ananas, honing, zwart-witjes, citroen, Granny Smith. Delicaat, zuiver, gastronomisch. Nu fris en fruitig maar ik ben heel benieuwd hoe dit over een jaar of tien smaakt.
Labels:
druif: riesling,
land: duitsland,
wit