Cono Sur DO Colchagua Valley Pinot Noir 2013

Alcohol is 14%, tien maanden houtopvoeding in Frans eiken voor 80% van de wijn, de overige 20% ging in roestvrij staal. In het glas een lichte kersenrode kleur, magenta in de rand. Typische neus, kersen, kruidig, heel klein beetje hout merkbaar. In de mond hoge zuren, bijna geen tannines, bittertje, niet al te hoge smaakintensiteit, hout zeer goed geïntegreerd, nauwelijks merkbaar. Sappig, tikje alcoholisch, mooi droog, rood fruit, pruim, kers, lekker grondige afdronk, beetje aards. Mijn metgezel voor de rest van de avond. Verkrijgbaar bij de Mitra.