Castellani DOCG Morellino di Scansano Guadalmare 2012

Uit Toscane komt deze wijn, geen Super Tuscan maar behalve 85% sangiovese, lokaal morellino genoemd, is er wel nog 10% cabernet sauvignon en 5% merlot gebruikt. Het is toegestaan binnen de regelgeving van deze DOCG, een status verkregen in 2007. Alcohol is 13%, twaalf maanden houtrijping. Donkerrood in het glas, intensiteit 3 uit 5, licht oranje in de rand. Rood fruit in de neus, ook nog wat zwart fruit, tikje aards, beetje gesloten nog. In de mond mooie zuren, heel fruitig, ietwat drogende tannines (3 uit 5), lekker bittertje, flink sappig. Smaken van vooral rood fruit, kers, bes, licht aards in de afdronk. Op dag twee was hij iets minder gesloten, vooral overklotsen in een karaf dus of enkele jaartjes opleggen. Verkrijgbaar bij één van de leden van Groupe du Vin.