Bodegas Santo Domingo Santa Tierra Estate DO Valle de Colchagua Merlot 2013

Alweer een Chileen in m'n glas, net als gisteren. En wederom uit de DO Colchagua Valley, net als die van gisteren. De wijnen van Santa Tierra zijn onderdeel van Bodegas Santo Domingo, daar waar ook Casa Silva toe behoort. Alcohol is 13,5%, geen hout. In het glas een diepe paarse kleur, intensiteit 4 uit 5. In de neus zoete kers, kruidig, iets animaal. In de mond een zoetje, lage tannines, mooie zuren, klein bittertje. Redelijke smaakintensiteit (3 uit 5), vooral zoete kers maar ook framboos, een kruidje, iets aards. Het lijkt alsof de wijn gedeeltelijke macération carbonique heeft gehad, veel kleur- en smaakextractie daardoor. In de afdronk kom ik, net als gisteren, weer een aards toontje tegen. Zou dat misschien kenmerkend zijn voor die vallei? Hoe dan ook, niet verkeerd. Niet licht, niet zwaar, goede balans, klokt lekker weg. Verkrijgbaar bij Dekamarkt en Dirk van den Broek.