Domaine de Lastronques IGP Ariège Syrah 2010

Ik mag dan misschien op vakantie zijn maar er moet natuurlijk ook nog 'gewerkt' worden! Ik begin met een lokale wijn van de IGP Ariège, het département waar ik me momenteel bevind. Alcohol is 13,5%, houtopvoeding van zes maanden in Frans eiken, €6,25 bij de Super U. In het glas helder, diep purper, intensiteit 4 uit 5. In de neus fruitig, vooral zwart fruit, een hintje van de malolactische gisting, animaal, leer, licht kruidig. In de mond mooie zuren, rond, fruitig, een pepertje, hout, rode bessen, bramen, rijpe kers, licht rokerig, sappig. Zowaar helemaal niet slecht. Nu alleen nog even aan dat verschrikkelijke etiket werken.