Bodegas y Viñedos del Mediterráneo DO Yecla Solanera 2010

Een blend van de druivenrassen monastrell (=mourvèdre) 65%, cabernet sauvignon 20% en nog eens 15% tintorera. Tintorera, ook wel garnacha tintorera genoemd in Spanje is echter een Portugees druivenras dat daar alicante henri bouschet heet. Over deze laatste druif zal ik meer gaan vertellen zodra ik er een mono-cépage van bespreek. Houtopvoeding vond plaats in Frans eiken en dat voor tien maanden lang, alcohol is 14%. In het glas helder, diep donkerrood. In de neus de geur van de malolactische gisting gevolgd door zwoel zoete zwarte kers, veel zondoorstoofd fruit, echt jammy. Een zacht mondgevoel, gemiddelde zuren, nauwelijks tannines, een prikkelend pepertje aan de zijkanten van m'n tong. Frisse smaken, milky, jammy, pruimen, tutti-frutti, dropperig in de afdronk en een smaakintensiteit van 4 uit 5, vrij hoog dus. Een heerlijke wijn maar meer iets voor een lange winteravond bij een knapperend haardvuurtje dan een hete zomerse tot tropische dag. Nog even een paar maandjes geduld dus.