Vandaag blijven we net als gisteren nog even in de Languedoc met deze Pic Saint Loup. In Frankrijk gekocht bij de Carrefour voor €3,95 alcoholpercentage 13%, een blend van de druivenrassen syrah en grenache (noir), blendverhouding niet vermeld. Helder bloedrood in het glas met een paarse rand. Op de stille spiegel meteen al kruidig, rozemarijn en garrigue. Na het walsen komt er iets boers bij. Mooi fris, maar toch vol en kruidig in de mond. De rozemarijn is overduidelijk aanwezig. Licht bittertje in de afdronk. Zondoorstoofd fruit, een beetje tabak en leer. Voor mij weer eens een bevestiging dat er voor weinig geld mooie volle wijnen uit dit gebied (kunnen) komen. Dit is er zeker eentje van. Wauw!
10 januari 2012
Pic Saint Loup Languedoc AOC 2009
Vandaag blijven we net als gisteren nog even in de Languedoc met deze Pic Saint Loup. In Frankrijk gekocht bij de Carrefour voor €3,95 alcoholpercentage 13%, een blend van de druivenrassen syrah en grenache (noir), blendverhouding niet vermeld. Helder bloedrood in het glas met een paarse rand. Op de stille spiegel meteen al kruidig, rozemarijn en garrigue. Na het walsen komt er iets boers bij. Mooi fris, maar toch vol en kruidig in de mond. De rozemarijn is overduidelijk aanwezig. Licht bittertje in de afdronk. Zondoorstoofd fruit, een beetje tabak en leer. Voor mij weer eens een bevestiging dat er voor weinig geld mooie volle wijnen uit dit gebied (kunnen) komen. Dit is er zeker eentje van. Wauw!
