Alweer een voor mij nieuw Spaans inheems druivenras als monocépage: godello. DO Bierzo ligt in de deelstaat Castilla y León. Eén van de vijf DO's in dat gebied. Alcohol is 12,5%, geen hout, prijs €3,99 bij de Dirck III. Licht stro-geel in het glas. Nauwelijks aromatisch, na het walsen komt er een stinkertje omhoog maar niet stuivend. In smaak redelijk notig, een licht tinteltje op de tong, een klein zoetje in de aanzet en ook wat molligheid; ook hier weer goed koud serveren. Al opwarmend komen er nog wat duidelijke smaken door van toast, gele en groene appel. Weer wat later komt er een hintje ziltigheid bij.
28 januari 2012
Abad Dom Bueno DO Bierzo Godello 2010
Alweer een voor mij nieuw Spaans inheems druivenras als monocépage: godello. DO Bierzo ligt in de deelstaat Castilla y León. Eén van de vijf DO's in dat gebied. Alcohol is 12,5%, geen hout, prijs €3,99 bij de Dirck III. Licht stro-geel in het glas. Nauwelijks aromatisch, na het walsen komt er een stinkertje omhoog maar niet stuivend. In smaak redelijk notig, een licht tinteltje op de tong, een klein zoetje in de aanzet en ook wat molligheid; ook hier weer goed koud serveren. Al opwarmend komen er nog wat duidelijke smaken door van toast, gele en groene appel. Weer wat later komt er een hintje ziltigheid bij.
