Twee witte, drie rode. Het is een vrij nieuw wijnhuis die met 2010 pas zijn vijfde oogstjaar op de markt heeft gezet. Grieks wijnweetje: wanneer je als nieuw huis een mono-cépage wijn op de markt zet, mag je pas in het vierde jaar pontificaal het druivenras groot op het etiket zetten. Achterop mag je dit uiteraard wel vermelden. Er waren twee "instapwijnen", genaamd Kodix. Een witte en een rode variant. Van de witte heb ik een fles meegenomen en die zal ik tezijnertijd hier bespreken. Ik kan alvast verklappen dat deze heerlijk is. Dit was ook de enige wijn zonder houtopvoeding, de rest had dat wel maar heel subtiel in de wijn geïntegreerd. Dan is er nog een soort tussenlijn, de Vidiano in dit geval, en daarboven zit de lijn met de naam "Orthi Petra". Het domein zelf ligt op Kreta, hun site is zelfs in het Nederlands vertaald. Neem er eens een kijkje en dan vooral naar de foto's van de wijngaarden en je zult begrijpen dat de druiven met de hand worden geplukt. Deze worden overigens geheel biologisch gecultiveerd.
15 oktober 2011
Proeverij Griekse wijnen van Domaine Zacharioudakis bij il diVino
Op het laatste moment besloot ik toch nog maar eventjes langs te wippen bij il diVino in Hilversum. Morgen de beurs Klassiek Europa en maandagavond weer een masterclass van Perrin/Beaucastel, dus ik zit een beetje volgepland. Ach ja, je bent gek van wijn of niet natuurlijk. Zo heb je ook nog drie jongens die zichzelf "de 3 wijngekken" noemen, zo heb je wijngek.tv en zo kwam ook Hans Melissen nog even binnenlopen bij il diVino. Hij is de auteur van het boek "De Wijngek" en kwam even wat exemplaren afleveren en "en passant" ook even wat wijnen proeven. Er stonden er niet zo veel op tafel van Domaine Zacharioudakis, vijf om precies te zijn.
Twee witte, drie rode. Het is een vrij nieuw wijnhuis die met 2010 pas zijn vijfde oogstjaar op de markt heeft gezet. Grieks wijnweetje: wanneer je als nieuw huis een mono-cépage wijn op de markt zet, mag je pas in het vierde jaar pontificaal het druivenras groot op het etiket zetten. Achterop mag je dit uiteraard wel vermelden. Er waren twee "instapwijnen", genaamd Kodix. Een witte en een rode variant. Van de witte heb ik een fles meegenomen en die zal ik tezijnertijd hier bespreken. Ik kan alvast verklappen dat deze heerlijk is. Dit was ook de enige wijn zonder houtopvoeding, de rest had dat wel maar heel subtiel in de wijn geïntegreerd. Dan is er nog een soort tussenlijn, de Vidiano in dit geval, en daarboven zit de lijn met de naam "Orthi Petra". Het domein zelf ligt op Kreta, hun site is zelfs in het Nederlands vertaald. Neem er eens een kijkje en dan vooral naar de foto's van de wijngaarden en je zult begrijpen dat de druiven met de hand worden geplukt. Deze worden overigens geheel biologisch gecultiveerd.
Twee witte, drie rode. Het is een vrij nieuw wijnhuis die met 2010 pas zijn vijfde oogstjaar op de markt heeft gezet. Grieks wijnweetje: wanneer je als nieuw huis een mono-cépage wijn op de markt zet, mag je pas in het vierde jaar pontificaal het druivenras groot op het etiket zetten. Achterop mag je dit uiteraard wel vermelden. Er waren twee "instapwijnen", genaamd Kodix. Een witte en een rode variant. Van de witte heb ik een fles meegenomen en die zal ik tezijnertijd hier bespreken. Ik kan alvast verklappen dat deze heerlijk is. Dit was ook de enige wijn zonder houtopvoeding, de rest had dat wel maar heel subtiel in de wijn geïntegreerd. Dan is er nog een soort tussenlijn, de Vidiano in dit geval, en daarboven zit de lijn met de naam "Orthi Petra". Het domein zelf ligt op Kreta, hun site is zelfs in het Nederlands vertaald. Neem er eens een kijkje en dan vooral naar de foto's van de wijngaarden en je zult begrijpen dat de druiven met de hand worden geplukt. Deze worden overigens geheel biologisch gecultiveerd.
