08 april 2026
Félix Solís Muchas Manos White Blend
Drie dezelfde wijnen van de hand van wijnmaker Félix Solís op rij. Bij dit exemplaar doen "ze" nog de meeste moeite om te verhullen waar hij vandaan komt en wie hem maakt. Mij hou je echter niet voor de gek. Ik heb maar een paar letters en een postcode nodig om te achterhalen dat dit van dezelfde producent is en precies hetzelfde als de Kingpin en El Maestro. In dat geval bestaat de blend dus uit verdejo, sauvignon blanc en chardonnay waarbij die laatste drie maanden in hout mocht rijpen. Alcohol is 12,5%. Geen vermelding van oogstjaar en helaas kan ik het lotnummer niet ontcijferen. Helder in het glas, fonkelend goud-geel, intensiteit 1 uit 5. Aromatisch, grassig, peer, meloen, citroen, stro, hintje tropisch fruit. In de mond droog, speekselopwekkende hoge zuren, strak, heel klein bittertje, lange afdronk, uitstekende balans. Enorm fris en fruitig, citroen, limoen, grassig, mango. Wellicht dat de oogstjaren van de geproefde "verschillende" opeenvolgende wijnen niet allemaal dezelfde zijn en dat die nu juist het enige verschil maken in de smaak maar wat ik wel proef is dat dit dezelfde blend is, dezelfde vinificatie, dezelfde wijn. Waarom maak ik van het exemplaar van vandaag dan geen "aanrader" en was die van gisteren dat wel? Omdat El Maestro met grote regelmaat "in de bonus" is bij de Appie en daarmee het goedkoopst is. Het exemplaar van vandaag staat namelijk voor net geen vijf euro op de schappen bij de Aldi.
Labels:
blend,
land: spanje,
wit









