Weingut Maibachfarm Ahr Ahrweiler Silberberg Spätburgunder 2015

De proevers waren het er bijna unaniem over eens, dit was de "lekkerste" Pinot Noir van de bescheiden privé-proeverij. Dat terwijl er ook nog twee Bourgognes in de line-up zaten. De Spätburgunder had echter iets meer body en dat beviel ze. Hij deed ook verschrikkelijk hard z'n best om op een Bourgogne te lijken maar was daar mijns inziens net iets te bombastisch voor. Alcohol is 13,5%, houtrijping in barriques. Voor een Pinot Noir was-ie nog best intens van kleur, helder, robijnrood. Gematigd aromatisch, aardbei, kers. In de mond droog, licht op de tanden drogende tannines (2 uit 5), fraaie zuren, lange afdronk. Heel fruitig, vooral aardbei en wat morellen, licht aardse toon ook nog. Zeer fraai exemplaar, kwam bij De Proeftafel vandaan.