Rimbaldi DOC Montepulciano d'Abruzzo 2018

Vijf verschillende Montepulciano d'Abruzzo's heb ik inmiddels geproefd hier op Wijn-Blog, eentje had kurk dus die heb ik niet kunnen beoordelen, de overige vier bevielen me uitstekend. Eens kijken of de druif montepulciano dit kan vasthouden. Het exemplaar van vandaag heb ik voor m'n verjaardag gekregen en ik weet niet uit welke winkel hij komt. Even googelen leert me dat hij van de Italiaanse gigant Botter is en dat er vele verkooppunten zijn. Alcohol is 13%, geen hout. In het glas licht nevelig, baksteenrood tot lichtbruin. Een eerste snuif ontmoedigt mij, dit exemplaar is verkeerd bewaard geweest. Te lang in een schuur bewaard, vermoed ik. Heet in de zomer, koud in de winter. Oxidatief zou ik 'm nou niet meteen willen noemen, eerder muf, vermoeid. Het is geen kurk, dat herken ik inmiddels wel. Ik ga toch nog even een slok proberen maar ik denk dat-ie gelijk door de gootsteen kan. Hij is droog, heeft hoge zuren, speekselopwekkend ook nog, een klein bittertje, warm, middellange afdronk. Het is vooral umami dat ik proef, maggi, het fruit blijft weg. Hij is gemaderiseerd. Helaas, ik laat deze blog toch staan als waarschuwing dat je door verkeerd bewaren een goede wijn totaal kunt verpesten. Het ligt dus niet aan deze wijn.