Vignobles Bonfils Domaine de Cibadiès IGP Pays d'Oc Pinot Noir 2024

Ik weet dat Bonfils een hele grote speler op de wijnmarkt is en dat ze het moeten hebben van volume maar om het psychologische aspect kan ik toch niet heen wanneer ik zo'n dikke, zware Bourgogne-fles zie waar pontificaal de naam van het druivenras, in dit geval mijn favoriet Pinot Noir, zie staan. En dan ook nog bij de Franse Intermarché voor een prijs van onder de vijf euro dan denk ik: "ik móet weten wat ze voor die prijs hiermee kunnen. Alcohol is 12,5% en gegevens over houtrijping heb ik niet kunnen vinden maar bij de eerste snuif in het glas ruik ik al dat er in ieder geval hout "in" zit. Helder, fel scharlakenrood, intensiteit 1 uit 5. Redelijk aromatisch, het begint met hout, dan rood fruit, bessen, kersen, rozenbottel, bloedsinaasappel, rode grapefruit. In de mond droog, hoge zuren, sappig, speekselopwekkend, klein bittertje, strak, lange afdronk. Geen intense smaak, wel geconcentreerd, rode bessen, morellen, rozenbottel, rode grapefruit. Zeer herkenbaar als zijnde Pinot Noir en dat doet me deugd. Voor die prijs zeker geen miskoop.