Cuma Organic Winemaker's Selection Malbec 2020

Van de twintig malbec-monocépages die ik op Wijn-Blog heb beschreven kwamen er wel dertien uit Argentinië. Het exemplaar van vandaag wordt nummer veertien. Malbec is er inmiddels veel bekender geworden dan daar waar hij oorspronkelijk vandaan komt: Frankrijk. Met name in de Sud-Ouest en nog steeds worden er prachtige Cahors-wijnen mee gemaakt. Daar noemt men de druif "cot". Sterker nog: in de "druifbijbel" Wine Grapes staat deze zelfs gerubriceerd onder deze naam. Hier blijf ik 'm echter malbec noemen omdat dat gangbaarder is. Geen hout, alcoholpercentage is 13,5%. In het glas helder, dieprood, intensiteit 3 uit 5. Gemiddeld aromatisch, rood fruit, kersen, bessen, frambozen, heel licht aards, kruidig. In de mond een klein zoetje maar nagenoeg droog, hoge zuren, rijpe en afgeronde tannines (1 uit 5), iets drogend op de tanden, een bittertje, speekselopwekkend, sappig, middellange afdronk. Redelijk hoge smaakintensiteit, rijpe rode kersen, rode bessen, frambozen, rode grapefruit, lichte leertoon in de finale. Uitgesproken fruitgedreven wijn, een lekkere goed gekruide Argentijnse steak zal hier niet bij misstaan, verkrijgbaar bij de Sligro.