16 maart 2018
Maibachfarm Ahr Spätburgunder 2014
In de neus een klein stalletje, heel licht aards, bloedsinaasappel, winegums, rode grapefruit, aardbeitjes. In de mond hoge zuren, droog, licht aards in de afdronk. Smaken van aardbeitjes, rode grapefruit, bloedsinaasappel. Veel meer heb ik er niet over te melden behalve dat ik hem heel 'typisch Ahr' vind. De Spätburgunder die in dit gebied gemaakt wordt is minstens zo karakteristiek als de Pinot Noir wijnen uit de Bourgogne. Anders en uniek, bovendien lekker. In 2010 ben ik in het Ahrtal geweest en niet alleen de wijnen maar ook het gebied heeft mijn hart gestolen. Alcohol is 13,5%, geen hout. Deze Maibachfarm is te verkrijgen bij De Proeftafel te Zeist.
Labels:
biowijn,
druif: pinot noir,
land: duitsland,
rood